?排骨湯是美味可口的食品。 排骨仍然是非常多用途的成分。 它們可以與多種食物完美匹配，從而使各種成分的營養價值更好。 湯已成為人們日常餐桌上必不可少的美味。 但是，肋骨比較油膩。 飲酒過多會輕易使身體發胖。 對于許多想要保持身體健康的人來說，這是不可錯過的。 因此，您想知道一碗排骨湯含有多少卡路里嗎？ 讓我們一起探索

骨頭湯含有很多鈣質,和骨膠原(很好的天然護膚品)，不助于減肥,但可以補充鈣質，最好就去掉骨頭上帶有的油脂 油多熱量就多，一碗不會低于250卡

冬瓜骨頭湯的熱量：

冬瓜骨頭湯富含脂肪、維生素、礦物質、骨膠原、骨黏蛋白等。

一般來說，每100克冬瓜骨頭湯含有：

熱量（大卡）50.82

碳水化合物（克）1.29

脂肪（克）3.90

蛋白質（克）2.97

纖維素（克）0.35

冬瓜骨頭湯的做法

材料：冬瓜200g，豬排骨100g，香油、蔥、姜、花椒、食鹽、味精各適量

做法：

1、冬瓜去皮，洗凈，切塊。

2、豬排骨洗凈，剁塊。

3、蔥洗凈，切段。生姜洗凈，切片?；ń费屑殹?/p>

4、將豬排骨放入鍋中，加清水適量煮沸后，去浮沫，下冬瓜及蔥、姜、椒等調味品。

5、煮至排骨、冬瓜熟后，下食鹽，味精，再煮一二沸即成，最后淋上香油。

熱量的作用：

1、維持人體的基礎代謝。機體即使處于完全休息的狀態，其內部的生理活動，仍在繼續進行，所以隨時都需要熱量。這種在完全休息狀態下人體內部生理活動(如心跳、呼吸、腸胃蠕動、神經系統的活動等)所需的熱量，稱為基礎代謝。基礎代謝所需的熱量，約為每小時每千克體重1千卡，如體重50千克，則基礎代謝能量大致為1×50×24=1200千卡。

2、維持肌肉活動。

3、維持體溫。

4、食物的特別動力。食物在體內所被消化、吸收和代謝，需消耗一定的熱量。

5、生長的需要。 含熱量高的食物有哪些 1、動物脂肪。包括肥膘、肉塊、奶油、魚油、蛋黃。 2、花生油、豆油、菜籽油、色拉油。植物油可以增加血液中的甘油三脂，但這是非常危險的。 3、細糧。通常就是小麥、大米和糯米。 4、糖類。包括白糖、紅糖、冰糖、水果糖、巧克力。 含熱量低的食物有哪些 1、肉類：烤煮牛肉、牛肝、羊肉、雞肉。 2、魚類及其它海產品：鯉魚、鱘魚、比目魚、蛤肉、蟹肉、蝦、牡蠣。 3、蔬菜：蘆筍、茄子、鮮扁豆、萵苣、豌豆；土豆、菠菜、南瓜、西紅柿、卷心菜、花椰菜、黃瓜、綠辣椒、胡蘿卜、白籮卜。 4、水果：所有的水果及果汁(新鮮的、罐裝的或冰凍的均可)。 5、乳制品：脫脂牛奶(鮮奶或奶粉)、人工奶油、家用奶酪。

6、面包和谷物等：大米、面包、通心粉、咸蘇打餅干、玉米粉。 7、調味品類：蜂蜜、果醬、番茄醬、生姜、芥末、咖啡茶。