有毒！街頭大量出現！別亂吃亂碰街頭和公園里那些高大的銀杏樹慷慨地灑下它們的果實。這些圓潤略帶黃色的小家伙鋪滿了地面，看起來既誘人又無害。但是等等，別急著伸手！這可不是什么地上的黃金，而可能是藏著毒素的陷阱。
真是“有毒！街頭大量出現！別亂吃亂碰”。你知道嗎？那些你在公園里街道旁隨處可見的銀杏果，雖然看上去挺招人喜歡的，但它們并不是隨便可以拿來大快朵頤的。銀杏果，俗稱“白果”，在我們的老家話里，那可是個又愛又恨的存在。
愛的是，它富含的營養價值能給人帶來健康的益處；恨的是，沒弄好，一不小心就可能給你帶來一身麻煩。別看銀杏果外表光鮮，它可是有著“美麗的外表下藏著危險心臟”的典型代表。就像是那些看起來很美味的野蘑菇，吃下去可能會讓你肚子疼得直打滾。
銀杏果里面含有的某些成分，對某些人來說，吃多了不僅僅是肚子疼那么簡單，嚴重的還可能要命呢！咱們來聊聊這銀杏果為啥這么“心機”。它含有一種叫做“銀杏酸”的成分，聽這名字就知道，不是什么好東西。
這貨吃多了，能導致中毒，癥狀包括惡心嘔吐頭疼腹痛，嚴重的還有抽搐意識不清等等。就像是那次，余杭有位阿姨，可能是覺得銀杏果既便宜又好吃，一不小心吃下去一大堆，結果呢？直接送進了ICU，差點沒回來，可把家人嚇得夠嗆。
你可能會問，那不是說銀杏果還有營養嗎？怎么吃著吃著就成了毒藥？這就要說到銀杏果的一個特性，那就是“量”的問題。就是那句老話，“藥食同源，量變引質變”。銀杏果確實含有對人體有益的成分，比如抗氧化劑和血管擴張劑，這些對于改善血液循環增強記憶力都有好處。
這絕對不是你就可以隨便大吃特吃的理由。銀杏果中那些有益的成分，只有在適量的情況下才能發揮作用，一旦超量，就可能轉眼變成毒素攻擊你的身體。對于我們普通人來說，可能沒有那么專業的知識去分辨銀杏果里哪些成分是好的，哪些是壞的。
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