沒有經過深加工的銀杏葉是不能直接泡水喝的，因為其中含有大量的銀杏酸，直接泡服可能會產生毒副作用。經過加工的銀杏葉，比如做成銀杏葉茶，加工之后可以泡水喝，其功效有以下幾方面：1保護心腦血管的功效，銀杏葉中所含的白果內酯銀杏黃酮苦內酯等，可以增加血管的通透性，增強血管壁的彈性，有效降低血液中膽固醇的含量，抑制血栓形成，起到降血壓降膽固醇預防動脈硬化保護心腦血管的作用。
2銀杏葉的提取物還可以有效松弛氣管的平滑肌擴張支氣管殺滅肺泡中的炎性細胞，所以用來泡水對肺也是非常好的。3銀杏葉泡水還可以有效修復受損的肝細胞，有利于肝細胞的再生，利于肝功能的正常。
4經過深加工的銀杏葉泡水還有延緩衰老提高免疫力的作用，是非常好的一種飲料。
有毒！街頭大量出現！別亂吃亂碰街頭和公園里那些高大的銀杏樹慷慨地灑下它們的果實。這些圓潤略帶黃色的小家伙鋪滿了地面，看起來既誘人又無害。但是等等，別急著伸手！這可不是什么地上的黃金，而可能是藏著毒素的陷阱。
真是“有毒！街頭大量出現！別亂吃亂碰”。你知道嗎？那些你在公園里街道旁隨處可見的銀杏果，雖然看上去挺招人喜歡的，但它們并不是隨便可以拿來大快朵頤的。銀杏果，俗稱“白果”，在我們的老家話里，那可是個又愛又恨的存在。
愛的是，它富含的營養價值能給人帶來健康的益處；恨的是，沒弄好，一不小心就可能給你帶來一身麻煩。別看銀杏果外表光鮮，它可是有著“美麗的外表下藏著危險心臟”的典型代表。就像是那些看起來很美味的野蘑菇，吃下去可能會讓你肚子疼得直打滾。
銀杏果里面含有的某些成分，對某些人來說，吃多了不僅僅是肚子疼那么簡單，嚴重的還可能要命呢！咱們來聊聊這銀杏果為啥這么“心機”。它含有一種叫做“銀杏酸”的成分，聽這名字就知道，不是什么好東西。
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