一到夏天，我和女兒都愛喝這個紅豆薏米粥。我就用這個產自東北的小顆粒紅小豆，它生長在東北的黑土地，一年只產一季，顆粒飽滿，營養豐富。用它做紅豆薏米粥真不錯。
赤小豆，利水排膿，專攻濕熱赤小豆不是紅豆，紅豆是圓形的比赤小豆大一些，做豆沙包，五紅湯用的，甘溫能補心血，屬于食物。而赤小豆氣平，味酸微甘，個頭比紅豆小一些，顏色也深，程橢圓細長，現在的紅豆薏米茶用的就是赤小豆。
人身生濕久不能祛則化濕熱，濕熱聚于氣分則成痰，聚于血分則為膿。赤小豆色紅能入血分，功專利水排膿，能化血中濕熱。傷寒赤小豆當歸散，瓜蒂散，麻黃連翹赤小豆湯，皆取其排膿血化濕熱之功效。濕熱祛小便利，則濕毒隨之而祛，膿血無源可生，不能郁熱成黃疸。
赤小豆之功甚速，凡便有膿血，濕熱生痔，內外化膿不愈，酒毒生瘡，下肢濕熱生疹，水腫腳氣，皆可考慮用赤小豆。凡物有一利必有一弊，赤小豆可暫用以化膿，不可久用而滲濕。因膿生于血，有膿可化膿，無膿化膿反傷血。
津源于水，有水成積則利水，無積利水則傷津。赤小豆利水化膿久服則傷津耗血，令人枯燥。當今風氣，勸人用赤小豆作養生之品每日頻服化濕，實則暗傷津血。不知者不罪，已知者當迷途知返，不可為些許錢財再造業果。
土中濕多則澇，濕少則燥，人身亦如此。人過濕則病，無濕亦病。過濕可瀉，少濕應補。人身常有微濕乃常態，非病態。人若長期濕重，一調飲食斷濕來源，二適當運動則濕不久留，三溫中運脾，脾能健運，則濕自無憂，何必用化濕之品久服而圖傷津血。
紅豆的誘惑，一顆豆子背后的甜蜜與魔力紅豆又名赤豆米赤豆紅小豆等，紅小豆的原產在東亞地區，因外皮為紅色而得名。紅小豆是高營養多地能的保健雜糧之一，主要成分是糖類與蛋白質。此外，還含維生素B鉀和膳食纖維。
圖說傷寒論：（15）茵陳蒿湯證梔子柏皮湯證麻黃連翹赤小豆湯。
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