實際上，面粉和淀粉都可以用來炸魚，但它們各有優缺點。炸魚用面粉還是淀粉？看這里，小技巧太實用了！炸魚時應該用面粉還是淀粉？這是很多愛好者經常討論的問題。總的來說，面粉和淀粉都可以用來炸魚，但面粉比較吸油，很容易導致菜肴過于油膩，并且如果只用淀粉，很容易導致菜肴不夠酥脆。
很多人喜歡吃炸魚塊卻總是做不好，到底是用面粉還是淀粉？今天分享一個又香又脆的做法。炸魚塊用淀粉還是面粉，今天教大家飯店都不外傳秘方，炸出來的魚塊外焦里嫩。然后調一個面糊，炸魚用的面糊：淀粉、面粉1：1的比例，加水加點食用油攪拌成這樣就可以了。
關鍵點來嘍！陳廚炸魚不用淀粉，更不用面粉也不掛糊，就用這個香炸粉，拍上薄薄的一層，這樣炸出來的魚外表酥脆，肉質鮮嫩。干炸帶魚很多人沒弄明白，到底是用面粉還是用淀粉，到底是掛糊還是拍粉，看完這個視頻你肯定比陳廚做的好。
如果喜歡口感酥脆的，可以選擇面粉；如果喜歡口感嫩滑的，可以選擇淀粉。這樣做的炸魚塊外酥里嫩，放涼了也不會軟。今天做了一道干炸魚段，外酥里嫩，非常美味。這種做法的炸魚段，你也一定要試試！
脆皮糊比列：淀粉200克、面粉200克、脆炸粉300克、泡打粉10克、吉士粉20克、水1000克，水可以適量，調到你想要的綢稀度。將腌制好的魚段撿出蔥姜和洋蔥，加入一勺面粉、兩勺淀粉、一個雞蛋，攪拌均勻后放入熱油中炸至兩面金黃。
腰肌勞損導致的腰疼可以采用這4招得到緩解。腰肌勞損是一種常見的疾病，需要我們采取正確的休息方式來緩解癥狀。加上經常不運動，一檢查，腰肌勞損了！但大多數可以保守就能緩解：今天給大家介紹幾個緩解...
小孩千萬別吃，西洋參包括其它的一切參。還有多少人在給孩子吃西洋參請馬上停止。這是一盅鴿子湯，我還加了一些西洋參。你們家的孩子吃西洋參嗎？我也不確定他們是否能吃，所以我只加了少量。西洋參泡水...
這種鈣化灶通常與以前得過肺炎或攝入過多的鈣有關，不必過于擔心。剛瀏覽到的，一直不理解鈣化灶什么意思，一看就明白了。2、鈣化灶：通常是良性的，但需注意是否有明顯的鈣化斑點或粟粒性肺結節。鈣化灶...
其實我們就是好像生活在一個人的體內細胞核細胞壁白細胞癌細胞…白細胞：結構：白細胞是一類具有細胞核和細胞器的細胞。血液中含有大量的白細胞，而白細胞中又包含有核糖體和細胞核，這些都是DNA存在的...
昨日晚飯吃了一個半糯玉米，又吃的豆腐拌醬，燉豆角，餐二血糖4。測得餐前血糖為3，午餐是100克的干面條煮的，加上兩根黃瓜和豬肉燉豆角。今日空腹血糖0，昨天晚餐買的大碴子粥，炒了個木須肉，拌了個麻醬黃瓜，還...
因此，祛濕通絡是治療風濕病的主要方法。只有這樣，才能從根本上預防和治療風濕病。關于風濕的治療，我就不多說了，我們家的產品貨真價實，值得信賴。結語：總的來說，中醫對風濕病的理解和治療方法是全面而深...
代；或以心胸悶為主，體胖痰多、身重困倦；舌苔白膩，脈沉滑或沉泥；或以遇寒痛劇為主，得溫痛減。臨床表現：心悸怔忡、心胸憋悶、疼痛，痛引肩背內臂，時作時止。本證以心悸怔忡、心胸憋悶疼痛與瘀血癥狀共見為...
不用擔心生炒豬大腸嚼不動，按照我公公的方法炒出來的豬大腸又嫩又脆。起鍋燒油，把鍋燒得溫度很高，先放蔥姜爆香再放豬大腸，放香蔥。全都選用鮮的豬大腸，質量可靠。這道菜以豬大腸為主料，再加入多種調料...
這意味著我沒有懷孕，但左側卵巢有一個小的囊性回聲。在附件區發現囊性回聲可能是卵巢囊腫。囊性回聲通常表現為無回聲，囊內表現為液體，卵巢囊腫為較常見的附件區囊性回聲。...
午睡后，發現嘴里多了一個黑色血泡或者肉球。中醫朋友吃東西嘴里有血泡是個神么原因。果然，一個大大的紫紅色的血泡冒出來了。再去照鏡子，血泡癟了，真的沒有了。嘴里有血泡是自然消除還是挑破嘴里有血...
硒是人體的生命之火，是人體內不可缺少的營養成分，生活中很多水果都含有硒元素，但你知道含硒第一名的水果是什么嗎？含硒高的水果又有哪些呢？跟水簇養生網一起來看看吧。...
一級夫妻性生活的年紀大概在20歲到50歲左右，如果是一種比較好的情況下，性生活的頻率一般在10到20分鐘左右，如果是比較差的夫妻，性生活的頻率可能會受到很多因素的影響，有些人可能會擔心，性生活的質量不...
黃ba等中草藥可用于治療多種男科疾病。 可是不應過多使用。 畢竟，該藥具有三點毒性，并且肯定會引起身體某些副作用，尤其是對腎功能的影響，將產生非常大的影響，因此一定應該引起注意， 可能會繼續導致自...
三道鱗魚是歐美鯽魚的一種變異魚，它在人體表面的鱗片很大。所以在歐洲的一些地區，經常有人用三道鱗魚來曬蝦米作為鏡子，所以三道鱗魚也有另外一個名字，鏡魚。如今，三道鱗魚已經被引入中國許多地區進行...
在我們的日常生活中，桂花酒屬于一種常見的酒，具有桂花樹的香味和多種營養元素，特別適合冬季飲用。桂花酒可以暖身祛寒作用，還可以合理減少疲勞功效，改善睡眠質量等。...
許多人喜歡在冬天去釣魚。在這種情況下，米酒通常被用作巢的材料。對于一些更有經驗的人來說，筑巢是非常好的。然而，許多人沒有做好并死去。死亡巢穴的出現有很多原因?？赡苁侵谱鞒擦蠒r香料的味道太...
三角肌 注射是預防接種醫院門診的重點工作。精確定位和選擇合適的位置對于確保安全注射非常重要。三角肌注射/的正確方式是什么？三角肌宜注射方法是將右手收緊在部分皮膚上，將無名指固定在針上，使針...
我堅信很多人都吃過馬鮫魚，這是一種有價值的魚，營養含量很高，比如蛋白質豐富多彩。另外，馬鮫魚含有維生素A和各種礦物質元素。據了解，食用馬鮫魚具有補氣養血的功效，還具有止咳化痰的功效。女性可以通...
夏天很多人喜歡買泥鰍吃。泥鰍有很多做法，比如蒸、炸等等。它是一種人們非常喜歡吃的食物。而且泥鰍的營養價值也很高，但是每次吃的時候處理掉泥鰍是個麻煩的問題，尤其是如果內臟需要清理的話。所以...
相信很多人都用過上海藥皂，它是中國上海第一塊特效除菌皂，那么上海藥皂都有什么作用呢？下面就來說說上海藥皂的功效與作用，一起來了解下吧。...
