金針菇不要在生吃了，又香又脆，大人小孩都搶著吃。今天晚上又得大吃一頓，要搞一個金針菇火鍋。首先，樹上摘的金針菇切去根部撕成小朵。金針菇吃起來特別的絲滑，又不塞牙特別的好吃，還有胡蘿卜甜涼的，特別的香。
我告訴你，以后你們要是再把金針菇買回來，就像我這樣做，酸辣爽口還解膩，吃多了也不長肉。鍋中水燒開，下入金針菇，煮熟撈出過一下涼白開。首先金針菇切掉根部擺在肥牛卷上。比如說像金針菇嚼也嚼不爛，尤其像韭菜，不光嚼不爛而且還有強烈的刺激，還有像蒜苔、蒜這種東西吃完之后可能就不舒服了，所以一口不要去吃。
現在要搞一個金針菇火鍋，好久沒有吃火鍋了，放上辣椒真的是太香了。芹菜、韭菜、竹筍、豆芽、金針菇這種就不建議去吃，那么肯定會不舒服的。金針菇洗凈切成小段，碗中放肉末、金針菇、鹽、五香粉、香菜。
自己煮牛奶倒半瓶下去，金針菇放一把，自己喜歡吃什么菜放什么菜，薏米、豆腐也放一點下去。用我的左手給金針菇蓋上一層被子，盤底墊上粉絲，擺上肥牛。這樣做的金針菇肉丸子焦香酥脆，大人小孩都喜歡。
開心姐妹們，今天終于鼓起勇氣買了一個胡蘿卜，還有一大坨的金針菇。好開心姐妹們今晚終于鼓起勇氣買了一坨金針菇還有胡蘿卜，要搞一個金針菇火鍋。我看到旁邊冰柜就有盒裝的金針菇，一小點盒裝的一元，我說就這個可以了，正好一頓，然后又去逛其他蔬菜，我看到蔬菜旁邊的金針菇一袋5包4.5元，于是我果斷把一元錢的金針菇放回去了。
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