我今天用了一次發酵的方法，醒發到1.5倍大。發酵好啦，送進烤箱烘烤（*）*。準備一斤面粉，5克酵母，一勺白糖能促進發酵。面粉里放上高活性耐高糖發酵粉，放上白糖促進發酵。
00克面粉，適量糖，3克酵母，150克溫水和成面團放著發酵至2倍大。用可可粉做棗蒂，發酵成功的面粉軟軟泡泡的太可愛。把蒸好的紅薯搗成紅薯泥，加入2勺白糖，加入5克發酵粉，再加入400克面粉，揉成面團，發酵至2倍大。
把面團底部蘸上蜂蜜水和芝麻白糖，一個一個碼在烤盤上進行二次發酵。1.盆中放500克面粉，加適量酵母，還可加一點白糖促進發酵。3克酵母用少許溫水化開加入紫薯泥里，大概是200克左右的面粉揉成面團放在發酵。
00克面粉放3克酵母放點白糖促進發酵，再放這個無添加的仙人掌果粉。天冷了不易發酵，給它制造出溫暖的環境，水溫控制在30度左右讓面恒溫發酵。200克中筋面粉，5克糖、1克鹽、10克紅曲米，揉搓面粉到光滑放置發酵30分鐘。
發酵好后拿出排氣，用白色面皮包上紫色面團，用刀劃出形狀放著發酵，比原來大拿起來輕飄飄的就可以蒸了。種：今天和大家分享拌發面芝麻口袋餅的做法，喜歡的一起來學！→400克普通面粉、5克干酵母、10克白糖促進發酵。
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