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三伏天減肥新招!在家炒一盤蒜蓉莧菜解饞

來源:互聯網 2023-10-23 15:00:23 120 人看過 手機閱讀>>

遇見莧菜就揪一捆,回來焯過水放點兒蒜泥香油鹽拌一下就是美味下飯的菜。紅莧菜不稀罕,我們這兒一元五角一斤,油鹽炒后,出鍋放點蒜泥,新鮮補鈣,潤腸通便,此時吃它正當時,我家三天兩頭吃。

然后將紫莧菜倒入鍋中,煸炒至軟爛。老同志這幾天難得在家休息,于是偷懶不想做飯,結果吧,一道蒜泥莧菜就炒成這樣了,不知道現在蒜頭很貴的嗎?你們燒菜都是放整個蒜頭還是切磋碎成蒜末?

蒜蓉莧菜(上海人稱米莧),炒的時候火力要大即要爆炒,盡管放心的吃!今天是三伏天減肥的天,我做了蒜蓉紫莧菜。最重要的是,蒜蓉莧菜熱量低,是控制飲食的好幫手。接著,將蒜末和姜末放入鍋中煸炒出香味,然后加入莧菜翻炒至熟。

其實,在制作蒜蓉莧菜時,加一點辣椒粉可以讓味道更加香濃。蒜蓉莧菜簡單易做,又美味健康,是在家做飯的好選擇。尤其在炎炎夏日,吃上一口清爽的蒜蓉莧菜,讓人倍感舒適。簡簡單單的做法,莧菜軟滑入味,吃出美味,吃出健康,吃出好心情。

接下來,讓我們一起了解一下蒜蓉莧菜的做法吧!首先,準備兩把莧菜,去除根部后務必洗凈。炎炎夏日,來一盤清爽健康的蒜蓉莧菜吧!我是一名短視頻創作者,今天要跟大家分享一道提升廚藝的健康蔬菜食譜——蒜蓉莧菜。

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