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在家炒萵苣葉子不舍得丟,萵筍的葉子能吃嗎

來源:互聯網 2023-10-20 08:50:15 120 人看過 手機閱讀>>

萵筍是主要生長莖桿,葉子和莖桿都有。平時在家炒萵筍,葉子都是丟掉的,現在才知道,太可惜了。方法如下:一,萵筍葉子清洗干凈備用。今后也像農家樂這樣去做,將萵筍的葉子炒著吃,不知道能不能做出一樣的口味來。

六,調料汁加入蒸熟的萵筍葉子,拌均勻即可食用。原來萵苣是主要生長葉子,吃葉子為主。老板既是廚師又是服務員,據他講,這盤菜是用萵筍的葉子炒的,富含維生素C,營養價值比萵筍本身還要高。

發了栽種萵筍的小文,才知道萵筍和萵苣有差別。今天老公休息,上菜市場買了幾棵萵筍,我摘下來葉子,沒舍得丟掉,便清洗干凈做了萵筍葉子蒸菜,挺好吃的。這次是杭州店鋪某遷發貨的,希望是萵筍。

萵筍葉也叫“鳳尾”,熗炒鳳尾,切成碎末放在稀粥里,格外清香。萵苣葉活了六十年了,萵苣也是年年吃,尤其喜歡吃萵苣葉子,特別是萵苣葉尖。它不僅根莖好吃,葉子做菜也是美味佳肴。加鹽,松鮮鮮、蠔油、大蒜、葉子,翻炒5678下就好了。

西紅柿炒雞蛋經典吃不夠黃瓜炒蝦仁也算經典菜系吧這個是萵筍葉子扔了怪可惜用蒜蓉爆炒和油麥菜口感差不多一日三餐四季煙火家常飯菜是平凡中活的底柱堅實的屹立在人們的餐桌上。記住萵筍喜歡肥水,種植之前要施底肥,等春天根莖膨大時也要追肥。

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