還有就是我們如果要給寶寶吃銀鱈魚，其實是可以的。銀鱈魚真的不能吃嗎？FDA可不是這么說的，冰鮮三文魚和冷凍三文魚只差那么一個字，但是卻不是同一個段位的。冷凍的很多時候廚師也未必分的太清。
放入冷凍，吃的時候直接油炸就可以了。大名鼎鼎的銀鱈魚，很多人都知道它的傳奇。鱈魚？三文魚？龍利魚？給寶寶選擇輔食魚。雖然三種魚都是推薦的魚類，但真的不是風最大的真鱈魚，它就是最好的。
它們其實并不是屬于鱈魚科，也不在FDA的推薦范圍內，而且很少有人注意到。從7個月開始就吃他們家的三文魚和蒸鱈魚，質量品質都不錯。由于捕撈上岸就必須去頭去內臟的，急速冷凍保持纖維活性。
大意：如果吃魚量大，建議只能在以下魚類中選擇（里面沒有真鱈魚。同樣方法也適用于三文魚，放入冷凍保存。大部分的銀鱈魚的表面，偶爾有點血絲，這都是正常的海捕魚該有的樣子。上海喜歡給小孩買個鱈魚蒸煎，看包裝，料表上只有銀鱈魚就甭買了，大西洋除外。
真鱈魚它真的是最好的選擇嗎？真正含汞量低，DHA含量高，蛋白質高的魚其實是龍利魚。其實鱈魚指的是牙鱈或者是狹鱈，或者是cod，也就是大西洋鱈魚，或者是太平洋和格陵蘭的鱈魚。挪威三文魚好太多了，更讓我覺得驚喜的就是他們家的所有產品用的都是順豐的倉儲，加上SF的冷鏈，比起自己去租一個冷凍柜作為倉庫，你要知道SF的倉儲是非常嚴格的。
在FDA的這張表里面，良好選擇選項的里面，有一個南極犬牙魚，也就是市面上你們可以看到的，法國銀鱈魚。冷凍車間溫度一般在-18℃至-25°，可以保持冷凍食品的質量和安全性，工廠也是恒溫的，防止細菌滋生和食品變質。
也是股票的擬建者，和鱈魚一樣發生在1918-19中世紀，人類開拓精神下的犧牲物，但那是真鱈魚。綜合汞含量和FDA的推薦，以及營養含量來說，龍利魚；三文魚；法國銀鱈魚；3.怎么選品牌？自己其實一直在吃這個品牌的生鮮，雨橋也是蠻喜歡的。
可以買直接切好的米淀粉，加各種調料抓勻，放入保鮮袋，一包就放一餐的量，直接放入冰箱冷凍，吃的時候提前解凍，晚上下鍋炒太方便了。也是寶媽ViVi為了讓大家能吃到安心的銀鱈魚（南極犬牙魚），我們每個環節都是自有把控，每一個新鮮捕撈的銀鱈魚集裝箱，漂洋過海的從南極。
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