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潮州阿姨獨愛黑糯米酒助產婦恢復健康

來源:互聯網 2023-05-11 13:20:24 180 人看過 手機閱讀>>

不少老人覺得雞蛋有營養,就一天讓產婦吃5個,其實每天1-2個就可以,太多反而會對身體造成負擔。白酒、紅酒、啤酒都是酒,我卻都不喝,只對米酒情有獨鐘。平時大家除了叫阿姨幫釀黑糯米酒,更多是買她那款加熟地的黑糯米酒。

酒釀蒸蛋,好留戀母親在老家親手做的米酒。米酒很健康,酒精度低,也特別適合女生。當米酒發酵到酸甜適中時將其放入冰箱保存,防止發酵過度變酸。產后飲食要清淡,老一輩認為產婦一定要清淡飲食,所以做菜放鹽很少或者是一點都不放,這是錯誤的。

這次拜訪一位阿姨她擅于純手工釀造黑糯米酒。米酒是我們客家人的佐餐之魂,在南方地區也是餐桌上常見的飲品。南方不少地區都有月子期間喝米酒下奶的習慣,而且酒精還會對寶寶小核桃仁造成傷害。

可在潮汕孕婦坐月子卻要喝黑糯米酒,這里的黑糯米酒不僅能直接食用還能做成菜式,有些外地人用黑糯米酒熬豬腳姜,也是月子補身菜式。小時候好像家家戶戶都會自己做米酒,不論是逢年過節還是女人坐月子,這都是好東西。

月子米酒也可有效預防皮膚老化,潤膚或淡斑祛眼袋,防止皮膚干枯,讓你青春煥發,光彩照人,做個幸福的媽媽。月子酒富有豐富的葡萄糖、氨基酸、維生素等營養成份,溫和熱火,調養產婦體制,能促進產婦身體恢復和母乳的需要,寶寶成長非常好的口糧。

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