現在來一杯黑豆豆漿，你不用非得用開水，用80度的水就好了，但是冷熱水都可以的，粉質特別的細膩，而且成分特別的干凈。泡發好的黑豆像這個狀態變成了小胖子就可以了。下面把泡好的黑豆控干水分，放入籠屜當中。
嗯，鹽水預先用開水泡好了，今天開始曬豆子三天完了就可以下缸了，哈哈哈閑不住，把兩斤黑豆泡上，接著做黑豆醬油試試，曬180天，看看這醬油好吃不。把黑豆放入鍋中蒸一蒸，居然對身體有這么多的好處。
黑豆或者是大豆，我每天早晨都要來一杯，買兩袋送一個泡泡杯。黑豆里的花青素比較多，用醋浸泡過以后可以激發出花青素，對咱們的身體非常的好。）第二步把黑豆抄一抄，再開水煮3分鐘后撈出來控水。
在蒸黑豆的時候時間不要太短，蒸的時間太短，口感不好，尤其是老人吃的時候不夠綿軟。搟成包子皮，把黑豆放進去包成包子的樣子，再把它輕輕的搟成牛舌狀。首先準備一碗黑豆，然后倒入盆中加入清水清洗干凈。
黑豆清洗干凈以后，二次給它加入清水，浸泡四到五個小時左右。每天早上的時候吃上八九顆黑豆，做法簡單，吃起來營養又健康。為了保護眼睛視力不衰退，10多年早餐如一日，黑豆約一兩早上用涼水泡發，第二天早上換水下鍋煮，煮開后再煮約一分中，枸杞約5錢，紅棗約6枚全部洗盡，頭天晚上用開水泡發，第二天早上不換水，倒入己煮開的黑豆中，共同再煮一分至兩分鐘，不能時長，不然破壞花青素，煮好后，物與水的總量為800毫升多一點，干稀自定水量，倒入破壁機內，再加3錢熟黑芝麻，按研磨鍵即成，（兩人早餐），另外再吃個雞蛋，食量大者可再添點別的，吃了十多年，看手機十小時以上頭不昏眼不花，視力不模糊。
等完全放涼了，就可以裝瓶子了！放兩天就可以吃了自己做的醋泡花生，黑豆和姜片干凈衛生，吃飯的時候呢，可以當個小菜吃，吃涼皮，吃醋粉的時候可以放里一些酸酸辣辣的微甜的味道。大家或許不知道這小小的黑豆有高蛋白低熱量的特性，蛋白質的含量特別的高，其中優質蛋白要比黃豆高出四分之一左右，居各種豆類之首，因此也贏得了斗中之王的美譽。
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