我們都知道,砂鍋它保溫時間長,用砂鍋煲出來的湯,熬的粥味道都不錯。砂鍋保溫性好,可以使鍋中的食物一直保持沸騰狀態,更容易入味。因為砂鍋透氣性很好又保溫所以做煲仔飯一定要明火才能煮出它的靈魂。
我又入手了一個新砂鍋,說是干燒也不會裂。我們廣州人一般叫砂鍋為煲仔,用煲仔煮出來的飯就叫做煲仔飯。很多姐妹連續給我發了好多條消息,不能一一回復,實在抱歉都是問我砂鍋,冬天燉菜確實用砂鍋特別合適,保溫性能好,容量大,一次燉一鍋就夠了,我用的這款是3.4升的容量,可以裝8碗水,也就是一家四口人用完全沒問題,煮粥燉湯,燉肉都沒問題,質量特別好,需要的姐妹拍吧,過年就能用上了。
煮粥時一定不能離開,否則你會后悔。因為砂鍋保溫性好,冬天北方人有暖氣,而廣東南方再冷都只能靠自身抖著度過寒冬,如果吃上一些溫暖的砂鍋美食,那真的是一種享受。把浸泡好的米和清水1比1.5比例倒入砂鍋里。
但這個砂鍋這么抗燒,它的材質里邊會不會摻雜著金屬。我比較喜歡用它煮一鍋砂鍋米線,味道也是極好的。今天打算給孩子做個砂鍋粥,鬧鐘響了一刻都不敢耽擱。開大火煮滾后用筷子攪均勻,煮到米已吸收水后就調成小火蓋上蓋,就開始不停的轉砂鍋。
冰箱里剩下兩顆松花蛋,一起煮了就是皮蛋牛肉砂鍋粥了?,F在我就把它摔開,看看里邊夾,不夾雜著金屬,還真是陶瓷的,里邊沒有金屬,可惜我一個大砂鍋。喜歡喝湯的朋友們家里一定要備一個這種多功能的砂鍋,人口多的建議選擇大一點的尺寸。
廣東人家幾乎每家每戶都有各式各樣的砂鍋,一到冬天就喜歡用砂鍋做法,可煲湯,可燉,可燜,可啫,萬物皆可用砂鍋。那熬湯用什么鍋比較好呢?我們家孩子喜歡喝排骨湯,主要是因為老爸喜歡用砂鍋慢燉,燉好的湯滋味鮮美,肉質軟爛,孩子能喝上一大碗。
選砂鍋盡量選擇鋰輝石砂鍋,它的耐熱性更高,冷熱交替不易開裂,比如老品牌康舒家的這一款砂鍋就很好用,煲、燉、熬、煮通通可以使用,光滑的釉面還很好清洗。米洗干凈用適量的油鹽水浸十五分鐘,就可以和水一起放入砂鍋里面煮了,為什么要用油鹽水浸就是為了減小粘連,這樣做出來的米飯就干干爽爽,粒粒分明好吃。
發生這樣的事,女子打開了說明書查看:原來使用這款鍋,湯是要慢慢燉的,至少需要6個小時,看來中午飯要挪到晚上吃了!同時,因為是貨真價實的電砂鍋,冷水下鍋需要2到3個小時才能開鍋,因此建議放開水,女子后悔不已,自己放的正是冷水。
桃子買的一張生驢皮,用古法熬制阿膠膏。再把阿膠放進鍋里熬煮,放入冰糖一起煮。我弟是個大暖男,聽后就給媳婦買了阿膠固元膏吃,順便給我送了一盒。用酒泡化阿膠,至少要浸泡48小時...
說會燙嘴的人可能用的是假不銹鋼筷子。不銹鋼筷子不會燙,筷子首選不銹鋼。②不會滋生細菌不銹鋼材質的筷子還有一個好處,那就是不會滋生細菌,使用起來也很方便。前幾天有朋友來家里吃...
跑到后來膝蓋有炎癥,我就是這樣,現在不跑了,每天走個六,七千步。但是如果膝蓋出現紅腫熱痛等急性炎癥表現,就不要熱敷了,熱敷可能會加重腫痛哦。一開始吃火鍋的方法就不對,讓我的...
足部反射區療法多久能見效?足部反射區療法的效果因人而異因病而異,另外按摩效果還會受到患者年齡、性別、個人體質、生活態度、生活環境、飲食習慣等因素的影響。在星沙9就能做60分...
然后把泡好的桃膠--雪燕皂角米清洗干凈。桃膠一定要泡10個小時以上,一人份3-4顆就可以了。如果想把桃膠燉化,完全融在湯汁中,那時間還得延長。喝桃膠已經有3年的時間了,今天...
通心粉水開煮8分鐘,撈起過涼水后備用,跟蔬菜絲一起翻炒。就近吃了wagas,今天的通心粉感覺煮過頭了,黏黏糊糊像面疙瘩。美好的一天開始美味健康的早餐煮通心粉材料:通心粉,火...
但這個女人和他老公都說根本不知道懷孕。我感覺這種事發生的概率太低了,懷孕不是一天兩天的事,雖然知情人說,這個女人一點也不顯懷,看上去不像懷孕,但女人對自己的身體變化一點也沒...
拔牙拔牙多久后才可以鑲牙?○對于年輕人來說:年輕人拔牙部位的牙組織會在2-3個月左右被吸收,當吸收改建趨于穩定后,就可以考慮鑲牙了。一般來說,拔完牙后三個月左右,可以對鑲牙...
小時候媽媽就把雞蛋殼放花盆里,我一直以為是里面剩的雞蛋清是肥料。用我的手抓拌一分鐘,然后再放雞蛋清,一勺淀粉繼續抓拌,放點食用油鎖住水分。無油無水的盆,蛋清蛋黃分離,需要6...
如果沒有酸奶機,就是發酵時間長點也是沒問題的。因為溫度太低,酸奶發酵不起來,溫度太高,酸奶掉頭會燙死。自從買了酸奶發酵粉贈送的酸奶機之后,我是每天都會在喝。這款酸奶發酵粉,...
硒是人體的生命之火,是人體內不可缺少的營養成分,生活中很多水果都含有硒元素,但你知道含硒第一名的水果是什么嗎?含硒高的水果又有哪些呢?跟水簇養生網一起來看看吧。...
一級夫妻性生活的年紀大概在20歲到50歲左右,如果是一種比較好的情況下,性生活的頻率一般在10到20分鐘左右,如果是比較差的夫妻,性生活的頻率可能會受到很多因素的影響,有些人可能會擔心,性生活的質量不...
黃ba等中草藥可用于治療多種男科疾病。 可是不應過多使用。 畢竟,該藥具有三點毒性,并且肯定會引起身體某些副作用,尤其是對腎功能的影響,將產生非常大的影響,因此一定應該引起注意, 可能會繼續導致自...
三道鱗魚是歐美鯽魚的一種變異魚,它在人體表面的鱗片很大。所以在歐洲的一些地區,經常有人用三道鱗魚來曬蝦米作為鏡子,所以三道鱗魚也有另外一個名字,鏡魚。如今,三道鱗魚已經被引入中國許多地區進行...
在我們的日常生活中,桂花酒屬于一種常見的酒,具有桂花樹的香味和多種營養元素,特別適合冬季飲用。桂花酒可以暖身祛寒作用,還可以合理減少疲勞功效,改善睡眠質量等。...
許多人喜歡在冬天去釣魚。在這種情況下,米酒通常被用作巢的材料。對于一些更有經驗的人來說,筑巢是非常好的。然而,許多人沒有做好并死去。死亡巢穴的出現有很多原因??赡苁侵谱鞒擦蠒r香料的味道太...
三角肌 注射是預防接種醫院門診的重點工作。精確定位和選擇合適的位置對于確保安全注射非常重要。三角肌注射/的正確方式是什么?三角肌宜注射方法是將右手收緊在部分皮膚上,將無名指固定在針上,使針...
我堅信很多人都吃過馬鮫魚,這是一種有價值的魚,營養含量很高,比如蛋白質豐富多彩。另外,馬鮫魚含有維生素A和各種礦物質元素。據了解,食用馬鮫魚具有補氣養血的功效,還具有止咳化痰的功效。女性可以通...
夏天很多人喜歡買泥鰍吃。泥鰍有很多做法,比如蒸、炸等等。它是一種人們非常喜歡吃的食物。而且泥鰍的營養價值也很高,但是每次吃的時候處理掉泥鰍是個麻煩的問題,尤其是如果內臟需要清理的話。所以...
相信很多人都用過上海藥皂,它是中國上海第一塊特效除菌皂,那么上海藥皂都有什么作用呢?下面就來說說上海藥皂的功效與作用,一起來了解下吧。...