牛肉蒸好了，然后把黃瓜鋪在牛肉上面鋪好。我說我家吃的牛肉，是蒸出來的，有人覺得不可思議，“蒸？那得蒸多久才能熟！”這樣的交流，挺費勁的：你用電飯煲、壓力鍋呀！和主食一起蒸，多省事呀！蒸好后，用調味料拌一拌，就可以吃了。

把牛肉拿過來料汁撒在黃瓜上面，攪拌均勻就可以了。今天老媽來了，孩子也在家，切了二斤牛肉，做西紅柿燉牛肉。廣東蟲草花蒸牛肉的新吃法#友友您好！我把廣東人百吃不膩的蟲草花蒸牛肉分享給你。

今日減肥食譜：蒸牛肉用的是牛尾巴根肉。然后把它放在熱鍋里炸熟，再撈起來放在鍋里蒸上一小時，這樣的牛肉已經入味兒，吃起來不硬。還是老辦法，把牛肉切小塊，焯一下水，撇去浮沫，然后把湯和牛肉一塊放在蒸車里和大米同時蒸一個小時。

準備一斤牛肉自己絞成餡，發面、燙菜做好準備，早上六點半起床，開蒸，時間到靜置5分鐘，出爐。這是用蒸烤一體機蒸包子品相最好看的一次，繼續加油，提高廚藝一斤牛肉38元，蒸了12個包子，還剩了一點餡，大概還能蒸6個。

絲瓜蒸牛肉在兩廣人的家常菜譜中很受歡迎，以至于搞不清楚它到底屬于廣西的名菜還是廣東的粵菜？兩廣的靚仔靚女們，你們怎么看？昨天又蒸了一大盤麻辣牛肉，這回真的牛肉太辣了，不過味道很好吃，先選一塊好的牛肉，然后洗干凈把它切成片，用個人喜歡的佐料腌起來。

絲瓜蒸牛肉，兩廣民間家常名菜，流行于講白話的地方，屬于廣西的名菜還是廣東的粵菜？這次給大家介紹的是在兩廣民間很受歡迎的家常名菜絲瓜蒸牛肉，要想牛肉吃起來嫩滑，絲瓜清甜脆口，蒸是最好的烹飪方法。

此道菜的做法簡單，很好的保留了原有食材的鮮味，蒸出來的牛肉要比炒的嫩滑，流行于廣西玉林、梧州、貴港、北海、欽州和廣東廣州、佛山、中山等講白話的地方。榨菜蒸牛肉，10~20分鐘就能搞定的營養快手菜，切好的牛肉，加姜，蒜末，白糖，生抽，蠔油，一勺淀粉，抓均勻腌制20分鐘左右，再放一勺花生油鎖住水分，倒入碗里鋪平，才容易熟，加入一包榨菜，水開后，放入鍋里，扣蓋蒸4~5分鐘左右，這個做法，口感不老，做法簡單，營養又好吃，大家不妨可以試一下。

首先，將切好的牛肉放蔥、姜、白糖、松茸鮮，一勺生抽、一勺蠔油、淀粉水，抓拌均勻后放蟲草花，再來一勺花生油，鎖住水分，腌制十五分鐘，平鋪在盤子上，水開，上鍋大火蒸五分鐘就可以了，再撒上蔥花，一道簡單營養又美味的廣東蟲草花蒸牛肉做好了。