今天燉鍋牛肉，吃米飯的時候可以做個土豆胡蘿卜燉牛肉，也可以做牛肉面，都是特別美味特別下飯哦。鍋中倒人熱炒油，把牛肉炒至變色，炒一下會更香。倒熱水，水量要沒過牛肉,再加幾片生姜、冰糖、西紅柿，轉入電燉鍋之類的，蓋蓋按相應選項燉就行啦，燉好了自動保溫。

當然，主要原料牛肉（我用的是牛腩），土豆是一樣的。油熱放西紅柿炒出汁，加洋蔥牛肉炒香，倒入燉鍋加土豆塊，加溫水末過食材，蓋上蓋子，選擇燉湯模式，等待兩個半小時，香味撲鼻而來。

焯過水的牛肉，加入足量熱水，倒入紅燒醬汁，加鹵料包。過年時在家大燒特燒，當時給大家推薦了個燉鍋，是在寫文章的時候帶到的。這個我是用摩飛深鍋做的，我現在都是燉鍋摩飛機器人鍋，基本不起油鍋，家里沒有油煙。

改滾刀塊，牛肉在微凍狀態下更好切小塊，切成小塊泡水解凍。先給老婆盛一碗，番茄湯鮮甜，土豆非常軟爛，牛肉很香，番茄能軟化牛肉，還有淡淡甜味。紅燒牛腩真的太好吃了||想愛上吃牛肉的寶子趕緊看過來，一定要試試這道紅燒牛腩，真的香到爆了。

\t食材：牛腩土豆步驟：牛腩切塊，加蔥姜焯水后備用熱油下牛腩翻炒，炒至微焦下入蒜瓣八角桂皮香葉翻炒，然后加一勺醬油下入土豆加一點鹽，倒入適量水然后放入燉鍋燉兩小時\t牛肉土豆炒雞軟爛入味，湯汁在拌上飯，妥妥的成為干飯從今天起記錄我的2023。

一碗熱氣騰騰的牛肉湯，暖心暖胃！白蘿卜清燉牛腩準備食材：白蘿卜，牛腩，姜，香菜或則芹菜末都可1.牛腩冷水下鍋放姜片料酒煮出血水2.清洗干凈的牛腩直接放燉鍋加入足量的水放姜片直接燉1小時3.之后放入白蘿卜繼續燉30分鐘4.最后直接放鹽即可，煮出來的湯清亮干凈最后調一個自己喜歡的蘸料即可，也可以在湯里面放芹菜末或則香菜末，看個人選擇！

食材：牛肉、姜片、西紅柿、胡蘿卜、土豆做法：牛肉塊加姜片，冷水下鍋焯水，先把西紅柿炒出汁，再加牛肉，胡蘿卜和土豆一起翻炒，倒入清水大火燜煮十分鐘再把所有的食材放入燉鍋，加湯，姜肉湯模式燉煮90分鐘，帶湯一起放入輔食機攪打成泥，擠入冰凍里，冰箱冷凍定型后脫模，裝入密封袋保存好，隨吃隨取，很方便，快給寶寶安排吧。

早上起來，拿出來常溫放置一會兒，排氣揉面、切塊上鍋蒸熟即可土豆燉牛肉做法：牛肉提前放冷藏解凍，早上起來焯水，冷水下鍋放蔥姜焯一下,開鍋撇去浮沫,再煮2.3分鐘就撈出來，用溫水洗干凈鍋里放油,放入洋蔥丁炒到洋蔥半透明，放入牛肉塊,放醬油、耗油、鹽，一翻炒兩分鐘。