接下來小編要為大家解析的就是椰子雞湯的做法。加入鹽，調好味，關火，一鍋香噴噴的椰子雞湯就做好了。海南椰子雞湯好喝？你們知道是怎樣做的嗎？其實很簡單。吃肉之前，一定要先品上一碗原汁原味的椰子雞湯，溫潤鮮甜，入口難忘。

椰子雞湯還是女性專屬的養顏湯，可以補腎健腦、補血養神、滋潤肌膚。今天中午就吃這些，簡單單又一餐，中午吃銀針粉，紅蘿卜絲，在加一個椰子煲雞湯農村人沒那么講究，隨便吃。廣東菜：椰子雞湯的做法椰子雞湯是廣東一帶的地方風味名菜，屬于粵菜系，制作原料主要有椰子、雞、料酒等。

椰子煲雞湯，清甜滋補營養好，可以起到補益脾胃，滋陰潤燥，增強皮膚彈性，延緩皮膚衰老的功效。3、將有雞的椰子放入鍋中（注意：必須讓椰子在水開的情況下保持不倒），鍋內加水，水開后，中火再蒸2小時即成。

食材明細：雞半只、椰子1個、鹽2克、紅棗1個、杞子15粒、茨實20粒、姜1塊。這種比例的湯底，在初嘗椰子雞的時候不會感到寡淡，吃到最后的時候不會覺得甜膩。2、椰子雞一只，切成1.5厘米大小的塊，放入空的椰子內。

民以食為天，今日分享一款靚湯，椰子煲雞湯，材料，椰子一個，椰肉切片，方便出味，然后放三片姜，一小塊冰糖，雞半只起皮斬件，二兩瘦肉，飛水，一條粟米，一小條紅蘿卜，一齊下水煲約一小時，湯煲好了，此湯清心潤肺，非常好飲，有興趣的朋友不妨試下。

今天午餐椰汁煲雞湯，苦瓜炒牛肉，清炒空心菜。加入適量的料酒、醬油、鹽、糖、姜，倒回椰汁至快滿，必須淹沒雞塊，然后將椰子蓋子蓋回。有椰子水和椰子肉，還有－些馬蹄，當參，姜片等和文昌雞，燉在一起，放一點料酒，才能好喝。

椰子水和切好的文昌雞一起下到水里，煮三五分鐘，就可以開喝。砂鍋中注入前幾天在郊外裝的山泉水，用山泉水會使湯更清甜，加入椰子水，開火。在家做也容易，買好了材料，燉上椰子水，水開信手把雞肉下去，就完事兒了。

是不是跟外面的椰子雞火鍋很不一樣？那種是火鍋，這個是正宗椰子雞老火湯，更具有營養，味道更醇厚。溫馨提示：1、挑老椰子煲好的燙會特別香甜，2、雞的肥膘一定要切掉，否則煲好的糖會很油膩，3、雞飛水時不要蓋蓋更易去除雞肉的腥味和臟污。