豆漿煮多久才能喝？沸騰后，再煮5-10分鐘！自己現磨的豆漿，初次沸騰是假沸，要繼續小火煮5—10分鐘才能喝，飲用假沸豆漿，會造成中毒。豆漿打好過濾豆渣，盡量擠的干一點。豆漿煮開的時候關小火，豆漿煮開后還要多煮5-6分鐘。

把豆漿倒入鍋中，開中火慢煮，邊煮邊攪拌。一定要把豆漿煮熟，聞上去沒有豆腥味就是煮熟了。豆腐腦和豆腐：把過濾好的豆漿倒到無油無鹽的鍋中煮，煮的時候多攪拌防止豆漿粘鍋。過濾好的豆漿倒入鍋中，一邊煮，煮至沸騰后再煮6分鐘，放涼2分鐘。

挑出豆皮后及時把熟豆漿從高處倒進去，不能攪拌，可以撇去浮沫。豆漿高處沖人碗里，撇去浮沫，蓋蓋靜置15分鐘。煮好的豆漿關火冷卻2分鐘左右，去掉表面的豆腐皮。加入400毫升的清水，都是用果汁功能打成生豆漿。

打好的豆漿倒入過濾袋或者過濾布中，過濾出豆渣。3分鐘后，豆漿上面會有一層薄薄的豆腐皮，挑去豆腐皮。打好的豆漿倒入紗布中，過濾出里面的豆渣，一邊攪拌可以用來做圓子。再倒入豆漿機中加入1200毫升的清水，開果蔬模式打1分鐘。

大火煮開后再轉出小火煮8分鐘，把豆漿完全煮透，再把面上的泡沫打掉，不停的攪動預防它糊底。然后從高處把豆漿倒入放入豆腐王的盆中，不用攪拌，撇去浮沫蓋上靜置10分鐘以上。豆漿煮熟降溫80度左右，沖漿兩次，冷卻5分鐘成豆腐腦，放入紗布中壓20分鐘即可。

煮好的豆漿降溫開關，倒入盆中，降了溫的豆漿我們倒進去沖漿，連續沖漿兩次，再把面上的浮沫打掉，靜止5分鐘就變成豆腐腦了。150克干黃豆，提前浸泡一個晚上，放入破壁機加1300毫升水，用果蔬鍵打成生豆漿。

拿出我的小熊原汁機，倒入泡好的黃豆，清水1200毫升，渣汁分離，輕松榨出原汁原味的豆漿。一包內脂用40ml水化開，倒在干凈的容器中，冷卻好的豆漿沿容器壁沖下，撇去表面泡沫，蓋好蓋子等10-15分鐘，豆腐腦就做好了。

重點來了，做豆腐腦需要這種豆腐王，倒入碗中加少許的冷水攪拌至全部融化，倒入電飯鍋中，再快速的沖入煮好的豆漿，撇去表面的浮沫，蓋上蓋子燜5分鐘。準備好一張紗布黃豆依次加入破壁機，然后加入純凈水，開機打30秒左右，盡量打碎一點，倒入紗布用紗布來過濾，使出吃奶的勁把豆漿擠壓出來，壓出來的豆漿再過濾一遍。