再過幾天板栗成熟以后甜味會差一些，可以煮、可以蒸，也可以炒。水煮的先好的，我嘗試剝了一個，意外發現水煮板栗特別甜?；莺鸵惶栘愗惸瞎仙霞芰?，粉糯黏香，好吃口感好，吃起來有點板栗的味道。

老家山里的板栗，，自己回家上山搞了不少，然后自己動手炒，放了糖，味道還不錯，就是糖放多了，甜的很。大家好，我是小熙，等了一年的貝貝南瓜又上架了，蒸熟粉面香甜，比板栗還好吃。

帶刺球的板栗能夠保存這個栗子的鮮爽，過了這幾天就沒有這個滋味兒了哦。前幾天回家，上山弄了一些板栗，刺很多，扎得很，帶到西安，自己炒的吃，糖放的太多了，炒的時候，黏糊糊的，吃起來特別黏。

板栗不可能是兒童的味覺了，到和幾個頑皮的小童上山撿板栗被看山人訓斥罵回，不再與粟子有見的。到今天我才意識到，板栗那么厚的殼，炒栗子加一點糖根本滲透不到果肉里，加點糖顏色看起來亮了很多。

山里的野生板栗，比超市買的顆粒小很多，但是，味道卻更好吃，山里的孩子沒啥樂趣，也就這點愛好了。咱們山東的板栗貝貝南瓜，特別粉面，現在是新貨，放幾天回糖會更甜，想吃的下面車車，我已經吃好幾回了。

我們信陽有兩大特產，第一信陽毛尖，第二信陽板栗，這幾天正是板栗采摘的季節，特別鮮嫩、脆甜，這幾天的板栗是可以當水果來吃的哦。板栗快樂又快的七月未，八月就到，板栗在這個山區的小縣大別山的一角，板栗是可知的重要果實，它的歲月在此生多久長多久，記載是有的不去具體地了解，找的記憶是某年的過年，久未見面父親從山里帶回的小毛栗，小而硬并不是每果都甜，這是毛栗，父親講，其時對入栗子的印象還不深，到每天吃幾栗在無零食的時代，過年要拿出來燉湯時，以不足一鍋時，一頭罵來時，又因年到未挨打的幸運，記憶就深了許多，此時也不知山上有另類的栗樹，更有幾多倍與毛栗大的板栗，兒童的教育里母親的嚴累總教人不敢越雷池動歪心的，那怕天真的自然的童孩的天趣。

秋季，是一個非常容易長肉的季節…胃口本來就好，板栗上市了，中秋節的各種月餅，各種口味都想去嘗一嘗，還有各種水果，都是高糖分的食物。能放開吃板栗的，于我是在近幾年，量多價賤的，何況山上大樹不見人摘的果有時跑到腳邊，不拾不吃白不拾白不吃，秋果的栗樹葉總是伴著果的，即使果盡樹還守到最后，拾果的樂趣當然是我們少時的貧窮最好的感受，物質的潰貶，對于渴望真的本質有別，一點小的喜悅放大了無數倍的情感，那年毛栗的記憶每年秋栗上市皆有，細節總能復述著多遍的，不知這不死的懷念，也隨落下的栗消失在那一樣里。