攤面餅是一道用面粉做的美食,面餅不僅吃起來好吃,而且吃起來的營養價值也是非常高的,經常吃攤面餅不僅可以填飽肚子,還能夠對身體進行滋補,面餅的做法也是非常多的,不過有些人在制作攤面餅的時候會在面糊里面加入一些蔥花,這樣會導致出很多的味道,那攤面餅的面糊怎么調呢?
1.蔥花:面粉加入鹽,用適量的清水攪成面糊。
2.面糊:蔥和花椒油加入面粉中攪拌均勻。
3.鍋內倒油加熱,加一些鹽,倒入和好的面糊,改小火慢煎。
4.一面煎熟翻過來煎另一面。
5.做好的面餅用保鮮膜覆蓋保鮮膜,放在上面,防止面餅干縮。
6.裝盤,可以食用。
面餅是煎餅的俗稱,主要是用面粉做出來的。面餅的制作方法是和面,面粉與水的比例要稍微多一點,和好的面,放到溫暖處醒1個小時。醒好的面分成兩份,取其中一份搟成長方形的薄餅,把調好的面糊涂抹在上面,從上往下卷起,把面卷用保鮮膜封住,松弛30分鐘。
原料:面粉500g,雞蛋一個,小蔥一把,鹽5g,味精5g,玉米油1ml。
1、取一個容器,打入雞蛋,加入適量的水攪拌均勻,加入適量的鹽和味精,攪拌均勻備用。
2、將面團搟成長方形的薄片,用保鮮膜包裹起來,醒30分鐘。
3、將面餅從上往下卷,并用搟面杖從一邊卷起,卷成長方形,松弛30分鐘。
4、將松弛好的面餅切成若干份,排放在案板上,用搟面杖搟成薄餅。
5、待平底鍋熱了,加入適量的油,將面餅放入,煎成兩面金黃即可。
1、面粉加的少,面團和的比較軟,所以做出來的面餅比攤餅好吃。烙的更好吃,可以少煎的餅比較薄,但是口感就老嫩韌一些。
2烙得薄些,又薄些。烙餅烙得烙的餅一定要厚些烙的比較香,否則就烙得薄些烙的烙出來烙的口感更香烙出來。烙的更香烙的酥脆烙出來的餅比較香,面餅脆些烙的。烙的烙的烙的好吃烙的餅好吃烙得比較酥脆些烙的烙的也好吃烙的烙的口感更香烙的。烙的更香香烙的餅香烙的烙的烙的就香。烙的烙的烙得好吃。烙得甜烙的。烙出的烙的烙得薄烙的烙的烙的烙的吃烙得香一些烙的也酥的烙的烙的烙的甜香一些烙的餅烙的烙的烙的烙的香一些。烙的烙的口感脆烙的烙的餅。烙的烙的烙的香的烙的餅烙的烙的烙的餅那些。烙的餅更好吃烙的餅的烙的吃烙的都香的那烙的烙的就烙的烙的烙的烙的。餅的烙的香的。
孕婦最應該注意的是一個問題就是自己在懷孕期間的健康,因為自己懷孕期間的一些問題不能夠輕易的去忽視,這樣對自己腹中的胎兒的一個健康成長是會帶來很大影響的,所以下面我們就詳細的去一下孕婦應該...
鹽筍是很多人都愛吃的一種菜品,一般我們說的鹽筍都是腌制的,味道很好,在做的時候會放一些鹽,這樣能夠讓它不咸,因為鹽筍的鹽分有很多種,并不是所有的人都適合腌制,比如說對于患有糖尿病,高血壓,痛風患者來...
也有一些人們為了能夠讓自己的身體素質變得更加好,就會想要吃多燕美體晚餐,不過對于這種做法所使用到的食材也沒有想象中那么詳細的制作,就會導致做出來的美食味道不是很好,但只要掌握好技巧性和烹飪...
在一些地區,牧民有著自己的羊,可是很多人卻在遇到這樣的一個情況,就是想要去做羊真,而且聽說了真羊假,在羊確實是一種非常神奇的一種象征。真羊假羊真可能會受到很多人的歡迎,但是還是有很多人對真羊假...
很多人都有過肚子疼的經歷,肚子疼也分為急性和慢性,如果是急性的肚子疼就要及時去醫院做檢查,避免延誤病情,生活中有很多的原因都可能引起肚子疼,當然和飲食有關,如果是急性的肚子疼就要趕緊去醫院檢查...
老酵面其實是一種在發酵的過程中加入面粉的食物,只不過在制作的過程中加入老酵面并不是特別的難,因為老酵面不僅可以讓老酵面發酵成面團,也可以讓老酵面變得更加勁道,更好的保留老酵面的味道。老酵面...
蝦缸有基肥可以通過適當的攝入一些谷物的方式,也可以通過適當的補充一些奶制品以及酸奶類食物。
跌跌撞撞雖然是一種正常的生理現象,但是因為身體比較脆弱,一不小心撞碰后骨骼,不僅會出現疼痛的感覺,還容易出現骨折,甚至是骨折后的肌肉的攣縮,在摔倒的時候應該及時檢查,防止會出現骨折,甚至是骨折之后...
夏天的時候蚊蟲特別多,尤其是對于一些女孩子來說,被蚊子咬了以后,經常會導致身體出現瘙癢,引起疼痛的現象,這時候應該及時進行驅蚊,可以在家中裝一些花露水,另外要把家中的被子,窗簾,床墊這些東西徹底的清...
壁紙是生活中的一種產物,在壁紙的表面很容易看到有很多的氣孔,像是有一些墻面都會被用作很漂亮的顏色,尤其是一些青少年佩戴的假牙不舒服,戴上了這種壁紙的話,可以讓自己的形象更加的漂亮,但是在制作的...
硒是人體的生命之火,是人體內不可缺少的營養成分,生活中很多水果都含有硒元素,但你知道含硒第一名的水果是什么嗎?含硒高的水果又有哪些呢?跟水簇養生網一起來看看吧。...
一級夫妻性生活的年紀大概在20歲到50歲左右,如果是一種比較好的情況下,性生活的頻率一般在10到20分鐘左右,如果是比較差的夫妻,性生活的頻率可能會受到很多因素的影響,有些人可能會擔心,性生活的質量不...
黃ba等中草藥可用于治療多種男科疾病。 可是不應過多使用。 畢竟,該藥具有三點毒性,并且肯定會引起身體某些副作用,尤其是對腎功能的影響,將產生非常大的影響,因此一定應該引起注意, 可能會繼續導致自...
三道鱗魚是歐美鯽魚的一種變異魚,它在人體表面的鱗片很大。所以在歐洲的一些地區,經常有人用三道鱗魚來曬蝦米作為鏡子,所以三道鱗魚也有另外一個名字,鏡魚。如今,三道鱗魚已經被引入中國許多地區進行...
在我們的日常生活中,桂花酒屬于一種常見的酒,具有桂花樹的香味和多種營養元素,特別適合冬季飲用。桂花酒可以暖身祛寒作用,還可以合理減少疲勞功效,改善睡眠質量等。...
許多人喜歡在冬天去釣魚。在這種情況下,米酒通常被用作巢的材料。對于一些更有經驗的人來說,筑巢是非常好的。然而,許多人沒有做好并死去。死亡巢穴的出現有很多原因。可能是制作巢料時香料的味道太...
三角肌 注射是預防接種醫院門診的重點工作。精確定位和選擇合適的位置對于確保安全注射非常重要。三角肌注射/的正確方式是什么?三角肌宜注射方法是將右手收緊在部分皮膚上,將無名指固定在針上,使針...
我堅信很多人都吃過馬鮫魚,這是一種有價值的魚,營養含量很高,比如蛋白質豐富多彩。另外,馬鮫魚含有維生素A和各種礦物質元素。據了解,食用馬鮫魚具有補氣養血的功效,還具有止咳化痰的功效。女性可以通...
夏天很多人喜歡買泥鰍吃。泥鰍有很多做法,比如蒸、炸等等。它是一種人們非常喜歡吃的食物。而且泥鰍的營養價值也很高,但是每次吃的時候處理掉泥鰍是個麻煩的問題,尤其是如果內臟需要清理的話。所以...
相信很多人都用過上海藥皂,它是中國上海第一塊特效除菌皂,那么上海藥皂都有什么作用呢?下面就來說說上海藥皂的功效與作用,一起來了解下吧。...