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炸雞不僅僅是主食對身體也比較有好處

來源:互聯網 2022-12-19 14:00:21 260 人看過 手機閱讀>>

吃炸雞最常見的方式是炸雞,但是炸雞是利用炸雞的油脂來進行制作的,它不僅僅是一種主食,對于身體的健康也是比較有好處的,我們知道炸雞有一定的熱量,為了避免肥胖,平時吃炸雞可以適當的吃一些,而且炸雞是比較美味的,同時也是一種低熱量的美食,但是不能吃得過多,避免對腸胃造成影響。

一份炸雞的熱量

熱量:193大卡(大卡)

蛋白質:15.0克

碳水化合物:19克

脂肪:11克

脂肪:15克

食用鹽:7克

一份炸雞的做法

原料:

1、

面粉200克

2、

雞蛋1個

3、

糖:1勺

4、

食用鹽:1/2勺

生抽:1/2勺

做法:

1、

面粉加清水拌成漿糊。

2、

將雞蛋打入面粉中拌勻。

3、

一份炸雞的熱量

將拌好的面粉用搟面杖搟薄,薄一點容易熟,也容易酥脆。

4、

鍋里放適量食用油,油熱后把裹好面糊的雞肉下鍋炸至金黃即可。

注意事項

1、

一份炸雞的熱量

因為淀粉和蛋清的量決定雞肉的吸油能力,可以少油少糖。

2、

炸出來的雞肉外焦里嫩,口感極佳,而且一定要注意火候。

炸雞的做法

原料:

一份炸雞的熱量

面粉500克、雞1只、鹽、味精、孜然粉、料酒

做法:

1、

面粉中加入適量的水,和成面團。

2、

醒20分鐘。

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