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干的桂花怎么做桂花蜜?

來源:互聯網 2022-06-06 15:01:23 336 人看過 手機閱讀>>

很多人對桂花不太了解,其實桂花并不是單純的花,而是制造花蜜的食材,在中醫上桂花也有一定的養生功效,但平時很多朋友都忽視了這種中藥。 那么,如果家中有干燥的桂花,應該用什么方法制造桂花蜜呢?

干桂花

桂花蜜 也稱野桂花蜜、山桂花蜜、柃木蜜、柃蜜、冬蜜、冬糖、冬釀。

采自柃木,山茶科,是我國商品蜜中較為稀有、品質上等、味道香醇的蜂蜜,有“蜜皇”“蜜中之王”“蜜中至尊”之稱。

現代醫學臨床應用證明,蜂蜜可促進消化吸收,增進食欲,鎮靜安眠,提高機體抵抗力,對促進嬰幼兒的生長發育有著積極作用。

蜂蜜幾乎含有蔬菜中的全部營養成分,在冬季每天喝上3—4湯匙蜂蜜,既補充營養,又可保證大便通暢。

干桂花

蜂蜜可用于體弱多病、病后恢復的輔助治療?;加懈哐獕旱睦先耍刻煸?、晚各飲1杯蜂蜜水是非常有益的,因為蜜中的鉀進入人體后有排鈉的作用,可維持血中電解質平衡;慢性肝炎、肝功能不良患者常吃蜂蜜能改善肝功能;對于肺結核、胃腸道潰瘍等慢性病患者,蜂蜜是良好的營養品,能增強體質。此外,還可直接用蜂蜜外敷或涂抹來治療刀傷、創傷和燒燙傷、凍瘡。蜂蜜還是一種天然的美容佳品。作為潤膚劑經常外擦,對皮膚的表皮、真皮起直接營養作用,可促進細胞新生,增強皮膚的新陳代謝能力。

干桂花

材料

桂花………數朵

調味料

精鹽………1小匙

冰糖………1小匙

做法

1、桂花用鹽水反復清洗、瀝干。

2、將桂花置入杯中,沖入滾水,加入冰糖,蓋起杯蓋,約燜三分鐘,掀蓋則香味溢出。

將桂花用水稍微沖洗一下,然后瀝干水,放點鹽稍微腌制,然后倒到蜂蜜里去,然后放上個三五月,香飄千里的桂花蜜就大功告成了!(桂花蜂蜜是天然蜂蜜,是蜜蜂在桂花叢中采釀而來,非人工作品。而桂花蜜是蜂蜜制品,是人工用蜂蜜與桂花配制做出來的。桂花蜜與桂花蜂蜜是不一樣的。)

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