亚洲伊人综合网影院,在线a久草新免费,亚洲伊人AV电影网站,色哥哥狠狠爱夜夜撸

水簇養生網
您的位置:首頁 > 飲食養生

細長條茄子的家常做法

來源:互聯網 2022-06-06 14:31:03 264 人看過 手機閱讀>>

街上賣的茄子大致分為兩種。 一個是細長的茄子,另一個是比較短而粗的茄子。 我做這兩種茄子的時候,人們選擇的做法往往是不同的短粗茄子,人們更喜歡冷卻蒸茄子的方法。 但是,纖細的茄子外觀更好,所以選擇纖細的茄子的人也不少。 那么,纖細的茄子的制作方法有哪些?

長條茄子家常法

細長茄子的做法:酸甜茄條。

主料:茄子2個、蒜頭1個、青椒1個、紅椒1個。

輔料:玉米油2湯匙、鹽1/2茶匙、紅糖1茶匙、醋1湯匙、醬油1湯匙、芝麻油1湯匙、雞精1/3茶匙。

1、茄子洗凈切成長條,放入蒸鍋中蒸熟。

2、青紅辣椒分別切碎,將蒜頭剝皮后切成蒜泥。

3、鍋中倒入適量玉米油,將蒜泥倒入鍋中翻炒,炒出蒜香味。

4、加入青紅椒末翻炒3分鐘。

5、加入鹽、紅糖、醋、醬油、芝麻油、雞精拌勻。

6、將拌好的調料盛出,然后將調料拌入蒸好的茄條里,酸甜茄條即做好。

長條茄子家常法

茄子的其他做法

一、魚香茄子

用料:茄子2個、柿子椒1個、紅椒1個、食鹽1茶匙、色拉油適量、蔥姜末各10克、泡紅椒10克

魚香汁:醬油15克、醋10克、料酒10克、白糖20克、雞精10克、水淀粉10克

做法:

1、茄子切片,放1茶匙鹽拌勻,茄子腌制10分鐘左右,擠出水份

2、青紅椒切丁,鍋中放色拉油,茄子過油炸,撈出

3、鍋中留底油,下蔥、蒜、姜末炒香,再放入泡辣椒碎炒出香味后,放入茄子

4、翻炒均勻后,調入魚香汁,炒至茄子入味后,放入青紅椒丁,翻炒均勻后出鍋

二、肉末茄子

用料:茄子(紫皮,長)1個、豬肉餡50克、蒜1瓣、細香蔥1根、生抽10毫升、料酒5毫升、食鹽2克、植物油20毫升

做法:

1、茄子洗凈、去蒂,切成條狀,大蒜拍破切碎,香蔥洗凈切碎

2、炒鍋倒入適量植物油燒熱,放入茄子用小火煸軟,將茄子盛出

3、鍋留底油,放入蒜末爆香,下肉末炒散

4、烹入料酒、生抽炒至肉末熟透,放入茄子、加少許生抽同炒,最后加鹽和蔥花炒勻后即可

長條茄子家常法

三、西紅柿燒茄子

用料:西紅柿2個、茄子(紫皮,長)2根、蒜5瓣、小蔥1根、姜1片、食鹽1小勺、生抽1大勺、白糖1大勺、植物油適量

做法:

1、西紅柿洗凈切塊,長茄子洗凈切滾刀塊,蔥姜蒜切末備用

2、中火燒熱鍋中的油,待油溫燒至六成熱時,放入茄子塊,炸至金黃,撈出瀝凈油份

3、鍋中留底油,爆香蔥姜蒜末(蒜末先放1/3,留2/3最后用),放入切好的西紅柿塊略炒出湯汁

4、放入茄子塊翻炒片刻,放入生抽、鹽和白糖調味炒勻,最后撒上剩余的大蒜末拌勻即可出鍋

四、醬燒茄子

用料:茄子(綠皮)400克、尖椒1個、食鹽2克、蒜5克、豆瓣醬5克、甜面醬6克、白糖3克、植物油適量

做法:

1、茄子洗凈撕成塊放大碗中,少加點鹽揉勻,靜置一會兒后瀝干水分

2、尖椒洗凈切片,蒜切成片備用

3、鍋注油燒熱,下入茄子塊炒軟后盛出

4、鍋內留底油,放入豆瓣醬、甜面醬、糖炒出醬香味

5、放入炒軟的茄子翻炒均勻,最后放入尖椒和蒜片炒勻出鍋

聲明:圖文選取自網絡,如有侵權請聯系刪除,我們將按照規定及時處理。

長條茄子家常法延伸閱讀:
細長茄子怎么做好吃又營養(茄子怎么做好吃又簡單又好吃)
涼拌長茄子的家常做法
  • 小米和糯米熬粥的功效

    2022-06-06285

    糯米比一般的大米粘性更高,所以用糯米煮粥的話,粘稠性會更強。 因此,全城常見的八寶粥等粥是用糯米做的。 小米既是糧食作物,又是北方人的主食,所以北方地區常用小米和糯米熬成粥。 小米和糯米配粥有...

  • 葛根山藥木瓜粉的作用

    2022-06-06334

    胸部是每個人非常重要的器官,對人的形象也很重要。 特別是女性的情況下,也有胸部小的女性。 我羨慕胸大的人,但實際上豐胸的方法有很多。 手術和飲食都可以調節。 山藥和葛根粉也很常見,有豐胸的作用...

  • 凍蝦煮多長時間就熟了

    2022-06-06315

    對蝦來說,為了延長保質期,只有冷凍的方法是最有效的。 冷凍蝦的烹飪時間很長。 經過長時間冷凍后,蝦的外周完全結冰,只有沸水才能更好地保持蝦的新鮮,做出來的蝦也更美味。 具體時間可能不同,但不會超...

  • 哈密瓜牛奶汁的做法是什么?

    2022-06-06259

    我們知道牛奶是營養很高的飲料。 而且現在有各種品牌的牛奶,可以給人們的身體提供大量的營養,滿足食欲。 例如,有些朋友喜歡巧克力牛奶,有些朋友喜歡核桃牛奶,有些朋友喜歡純牛奶。 那么,哈密瓜牛奶果...

  • 山藥葛根粉功效與作用

    2022-06-06363

    葛根山藥是生活中常見的,兩者營養價值非常高。 平時就喜歡吃葛根粉的人很多。 葛根粉可以成為各式各樣的美食,經常吃對人的健康也有好處。 特別是對愛美的人來說,豐胸效果非常好,山藥和葛根聯合治療...

  • 什么蔬菜含膠原蛋白多

    2022-06-06313

    平時就想皮膚光滑有彈性、延緩衰老速度的人,都知道需要補充膠原蛋白。 膠原蛋白是活性的東西。 多吃膠原蛋白含量高的食物,不僅會延緩皮膚衰老的速度,還會讓皮膚變得年輕貌美,降低人臉雀斑的幾率。 ...

  • 喝全脂奶粉可以增肥嗎?

    2022-06-06285

    奶粉的營養價值很高,所以大多數家庭為了全家都能喝,都會準備家用奶粉。 另外,如果早上沒有時間做早餐的話,可以一邊用一杯奶粉補充能量一邊充饑,但是喝奶粉的時候應該盡量選擇脫脂奶粉。 為了不胖,喝全...

  • 水煮方便面怎么做好吃

    2022-06-06307

    方便面也被稱為泡面,很多人平時沒有時間的時候可以用水煮方便面來充饑,但是光吃方便面營養價值還不夠。 這個時候,不僅放入雞蛋和蔬菜等其他食材會更好吃,營養效果也會大幅提高。 那么,怎么做方便面的...

  • 配方奶粉可以做酸奶嗎?

    2022-06-06249

    一般來說酸奶是不用奶粉做的,否則味道會有偏差。 關鍵是酸奶需要發酵,那樣就不能發酵奶粉了。 所以,你應該用新鮮牛奶。 這樣做的話,做好的酸奶味道會更豐富,更容易喝。...

  • 蒜苔胡蘿卜木耳的做法

    2022-06-06282

    大蒜臺、胡蘿卜和木耳是比較常見的蔬菜。 這些蔬菜含有很多對人體有益的物質,適合很多人食用。 喜歡素食的人可以試試。 其實胡蘿卜也可以緩解食欲不振、腹脹、腹瀉等癥狀。 大蒜臺有利于調理腸道...

  • 硒是人體的生命之火,是人體內不可缺少的營養成分,生活中很多水果都含有硒元素,但你知道含硒第一名的水果是什么嗎?含硒高的水果又有哪些呢?跟水簇養生網一起來看看吧。...

  • 一級夫妻性生活的年紀大概在20歲到50歲左右,如果是一種比較好的情況下,性生活的頻率一般在10到20分鐘左右,如果是比較差的夫妻,性生活的頻率可能會受到很多因素的影響,有些人可能會擔心,性生活的質量不...

  • 黃ba等中草藥可用于治療多種男科疾病。 可是不應過多使用。 畢竟,該藥具有三點毒性,并且肯定會引起身體某些副作用,尤其是對腎功能的影響,將產生非常大的影響,因此一定應該引起注意, 可能會繼續導致自...

  • 三道鱗魚是歐美鯽魚的一種變異魚,它在人體表面的鱗片很大。所以在歐洲的一些地區,經常有人用三道鱗魚來曬蝦米作為鏡子,所以三道鱗魚也有另外一個名字,鏡魚。如今,三道鱗魚已經被引入中國許多地區進行...

  • 在我們的日常生活中,桂花酒屬于一種常見的酒,具有桂花樹的香味和多種營養元素,特別適合冬季飲用。桂花酒可以暖身祛寒作用,還可以合理減少疲勞功效,改善睡眠質量等。...

  • 許多人喜歡在冬天去釣魚。在這種情況下,米酒通常被用作巢的材料。對于一些更有經驗的人來說,筑巢是非常好的。然而,許多人沒有做好并死去。死亡巢穴的出現有很多原因??赡苁侵谱鞒擦蠒r香料的味道太...

  • 三角肌 注射是預防接種醫院門診的重點工作。精確定位和選擇合適的位置對于確保安全注射非常重要。三角肌注射/的正確方式是什么?三角肌宜注射方法是將右手收緊在部分皮膚上,將無名指固定在針上,使針...

  • 我堅信很多人都吃過馬鮫魚,這是一種有價值的魚,營養含量很高,比如蛋白質豐富多彩。另外,馬鮫魚含有維生素A和各種礦物質元素。據了解,食用馬鮫魚具有補氣養血的功效,還具有止咳化痰的功效。女性可以通...

  • 夏天很多人喜歡買泥鰍吃。泥鰍有很多做法,比如蒸、炸等等。它是一種人們非常喜歡吃的食物。而且泥鰍的營養價值也很高,但是每次吃的時候處理掉泥鰍是個麻煩的問題,尤其是如果內臟需要清理的話。所以...

  • 相信很多人都用過上海藥皂,它是中國上海第一塊特效除菌皂,那么上海藥皂都有什么作用呢?下面就來說說上海藥皂的功效與作用,一起來了解下吧。...