哈密瓜是我國新疆地區非常有名的特產，新疆哈密瓜肉質非常肥厚，具有獨特的風味，吃起來非常香甜，關鍵是營養非常豐富，如含糖量高，還有維生素a、蘋果酸、維生素c等豐富，使哈密瓜非常清新 今天我教你怎么切水果盤。
哈密瓜果盤切三角切法：
哈密瓜的3種切法
哈密瓜有“瓜中之王”的美稱含糖量在15%左右，形態各異，風味獨。
做法①：
1、哈密瓜縱向對半剖開，再改切成適當大小的塊狀。
2、用平刀去除瓜子。
3、用小刀在哈密瓜一頭刻出“V”字型，沿哈密瓜體中間切一刀，不要切斷皮，剔除一側果肉，在果皮上左右切出如圖等距離的印痕。4、要切的好看，關鍵是要距離相等，刀口要切的深一些，但不能切斷。
做法②：
1、在哈密瓜中間切一刀，不要把皮切斷。
2、用平刀橫切，將果肉、果皮分離（兩邊各片到一半，留一部分不分離）。
3、將中間分離出來的皮上左右切出如圖等距離的印痕。
做法③：
1、用平刀將果肉、果皮分離，到四分之三處即可。
2、將未分離的一頭切去尖角，在瓜皮上刻出花紋，擺出造型即可。
哈密瓜的3種切法——新年果盤預演之哈密瓜篇。
哈密瓜，很多人喜歡吃的，尤其是天氣稍熱的時候，來一口冰的哈密瓜，感覺整個人生都圓滿了。哈密瓜可以提供所需要的維生素；如果家里來了客人簡單的擺點兒造型是不是讓水果看起來更加的色香味俱全的呢？那么哈密瓜要如何切呢？怎么做簡單的果盤呢？
先把哈密瓜洗凈
哈密瓜橫向對半剖開，給瓜去子，再切成大小長條型寬狀；
肉和皮用刀分開
把分開的長條果肉切成塊
再把果肉中間再切一刀
把果肉按順序一前一后的錯開推向外面；
把擺好哈密瓜裝入果盤；插上牙簽，水果盤出爐了。
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