跑步時，很多人為了補充自己的體力，在跑步前喝葡萄糖。 葡萄糖是人體不可缺少的物質。 跑步前喝葡萄糖水，有助于提高人體功能。 特別是空腹跑步，人體會消耗大量能量，非常疲勞。 屆時，喝葡萄糖很快就會恢復體力。 喝葡萄糖水的最佳時間是跑步前30分鐘。 這個有助于吸收，喝1~2瓶就可以了。
又稱為血糖、玉米葡糖、玉蜀黍糖，甚至簡稱為葡糖，是自然界分布最廣且最為重要的一種單糖，它是一種多羥基醛。水溶液旋光向右，故亦稱“右旋糖”。葡萄糖在生物學領域具有重要地位，是活細胞的能量來源和新陳代謝中間產物。植物可通過光合作用產生葡萄糖。在糖果制造業和醫藥領域有著廣泛應用。
葡萄糖是生命活動中不可缺少的物質，葡萄糖水中主要的能量物質是葡萄糖，是人體主要的能量來源，但需要有氧氧化才能給機體供給能量。它在人體內能直接參與新陳代謝過程。在消化道中，葡萄糖比任何其他單糖都容易被吸收，而且被吸收后能直接為人體組織利用。除對糖尿病人外，葡萄糖是沒有什么副作用的。
葡萄糖能補充人體內水分和糖分,具有補充體液、供給能量、補充血糖、強心利尿、解毒等作用。葡萄糖還對肝臟具有保護作用，而葡萄糖主要是補充碳水化合物，是提供能量的。
葡萄糖中其5％溶液為等滲液，用于各種急性中毒，以促進毒物排泄；10％~50％為高溶液，用于低血糖癥、營養不良，或用于心力衰竭、腦水腫、肺水腫等的治療。
葡萄糖為機體所需能量的主要來源，在體內被氧化成二氧化碳和水并同時供給熱量，或以糖原形式貯存，能促進肝臟的解毒功能，對肝臟有保護作用。
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