玫瑰葡萄是一種常見的葡萄。玫瑰葡萄的營養價值很高。玫瑰葡萄不僅可以用來釀酒,還可以用來榨汁。許多人在日常生活中喜歡玫瑰葡萄。玫瑰葡萄不僅口感好,而且具有保健作用。經常食用玫瑰葡萄不僅可以降低血糖,抗衰老,還可以抗癌。
1、治療低血糖:葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人體吸收。當人體出現低血糖時,若及時飲用葡萄汁,可很快使癥狀緩解;
2、降低膽固醇:法國科學家研究發現,葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,對預防心腦血管病有一定作用;
3、抗衰老:葡萄中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑,可抗衰老,并可清除體內自由基;
4、抗癌抑癌:葡萄中含有一種抗癌微量元素,可以防止健康細胞癌變,阻止癌細胞擴散。葡萄汁可以幫助器官植手術患者減少排異反應,促進早日康復。
5、補血益氣:適宜膚色沒有光華,失去紅潤、手腳冰冷的人群
6、生津止渴:潤喉去燥,使人清爽舒適。適宜口干、眼干、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群。
7、健脾胃:適用于脾氣虛弱,運化無力所致的脘腹脹滿,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等癥。中和胃酸,緩解胃痛。
8、壯筋骨:強筋、通絡,恢復疲勞和調理腰膝酸軟。含有豐富的鈣,能刺激骨基質和骨細胞生長,使鈣鹽在骨組織中沉積。
9、去水腫:能清除體內毒素和多余的水分,促進血液和水分新陳代謝,有利尿、消水腫作用。
有補氣血、生津液、強筋骨、補益氣血、通利小便的功效;主治:氣血虛弱、心悸盜汗、淋癥、浮腫等癥,也可用于脾虛氣弱、水腫、小便不利等病癥。
玫瑰香葡萄,體形小,呈紫色,口感微酸帶甜,由于不易保存,含有的營養物質高,所以它的價格也高。
玫瑰香葡萄的選購技巧
新鮮的玫瑰香葡萄,粒小。成熟時,紫中帶黑,肉質堅實,甜而不膩,沒有苦澀之味。
玫瑰香葡萄,未熟透時象玫瑰花瓣一樣,口感微酸帶甜。
水果店里買的玫瑰香葡萄,要清洗徹底,在生長中噴了農藥,在吃葡萄的過程中,難免嘴巴碰到葡萄皮,不利于身體健康。用鹽水浸泡10分鐘,就會把殘留的污物清理干凈。
不能與牛奶一起吃。玫瑰香葡萄含維生素C,而牛奶里的有些成分會與維生素C形成反應,對胃造成傷害,嚴重者會嘔吐。所以,千萬別把牛奶和葡萄混在一起吃。
不要過多的吃,因為含糖量高,糖尿病人千萬別吃,在懷孕時堤防孕婦糖尿病,所以要適量吃。在食用后,隔4小時再吃含水豐富的食品。
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