大紅袍和鐵觀音都是中國有名的茶葉。 大紅袍的原產地是中國福建武夷山。 鐵觀音也在中國福建地區盛產。 大紅袍是烏龍茶，鐵觀音是青茶。 這兩種茶葉口味不同，真正比較兩種茶葉，還是要根據個人喜好。 那么大紅袍和鐵觀音哪個好呢？
喜歡醇厚口感的喝大紅袍，香味較濃，口感醇厚，略重于清香鐵觀音，香氣清雅，喉韻甘滑，正巖茶有寒涼之氣，還帶炭火味，高檔大紅袍在炭火味下還有陣陣花果香。
喜歡甘鮮口感的喝鐵觀音，鐵觀音有天然馥郁的蘭花香，滋味醇厚甘鮮，回甘悠久。
大紅袍：產于福建武夷山，屬烏龍茶，品質優異。中國特種名茶。其外形條索緊結，色澤綠褐鮮潤，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間。品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久，“巖韻”明顯。除與一般茶葉具有提神益思，消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外，還具有防癌癥、降血脂、抗衰老、等特殊功效。大紅袍很耐沖泡，沖泡七、八次仍有香味。品飲“大紅袍”茶，必須按“工夫茶”小壺小杯細品慢飲的程式，才能真正品嘗到巖茶之顛的禪茶韻味。注重活 、甘、清、香。
鐵觀音：中國傳統名茶，屬于青茶類，是中國十大名茶之一。原產于福建泉州市安溪縣西坪鎮，發現于1723—1735年。“鐵觀音”既是茶名，也是茶樹品種名，鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間，屬于半發酵茶類，鐵觀音獨具“觀音韻”，清香雅韻，沖泡后有天然的蘭花香，滋味純濃，香氣馥郁持久，有“七泡有余香之譽 ”。除具有一般茶葉的保健功能外，還具有抗衰老、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火，敵煙醒酒等功效。
鐵觀音含有較高的氨基酸、維生素、礦物質、茶多酚和生物堿，有多種營養和藥效成分，具有養生保健的功能。于民國八年自福建安溪引進木柵區試種，分“紅心鐵觀音”及“青心鐵觀音”兩種，主要產區在文山期樹屬橫張型，枝干粗硬，葉較稀松，芽少葉厚，產量不高，但制包種茶品質高，產期較青心烏龍晚。其樹形稍，葉呈橢圓形，葉厚肉多。葉片平坦展開。
中國人對茶的愛還是比較明顯的。 茶中有名的是鐵觀音。 鐵觀音對懂茶的人來說，種類很多。 其中，受歡迎的是鐵觀音正味。 鐵觀音正味是指用傳統技術煮的茶。 )2) 0工藝主要有三種，一種是正炒，一種是去...
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