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大紅袍和鐵觀音哪個好 鐵觀音和大紅袍哪個好喝

來源:互聯網 2022-04-25 16:01:24 301 人看過 手機閱讀>>

大紅袍和鐵觀音都是中國有名的茶葉。 大紅袍的原產地是中國福建武夷山。 鐵觀音也在中國福建地區盛產。 大紅袍是烏龍茶,鐵觀音是青茶。 這兩種茶葉口味不同,真正比較兩種茶葉,還是要根據個人喜好。 那么大紅袍和鐵觀音哪個好呢?

大紅袍和鐵觀音

喜歡醇厚口感的喝大紅袍,香味較濃,口感醇厚,略重于清香鐵觀音,香氣清雅,喉韻甘滑,正巖茶有寒涼之氣,還帶炭火味,高檔大紅袍在炭火味下還有陣陣花果香。

喜歡甘鮮口感的喝鐵觀音,鐵觀音有天然馥郁的蘭花香,滋味醇厚甘鮮,回甘悠久。

大紅袍和鐵觀音

大紅袍:產于福建武夷山,屬烏龍茶,品質優異。中國特種名茶。其外形條索緊結,色澤綠褐鮮潤,沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,“巖韻”明顯。除與一般茶葉具有提神益思,消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外,還具有防癌癥、降血脂、抗衰老、等特殊功效。大紅袍很耐沖泡,沖泡七、八次仍有香味。品飲“大紅袍”茶,必須按“工夫茶”小壺小杯細品慢飲的程式,才能真正品嘗到巖茶之顛的禪茶韻味。注重活 、甘、清、香。

大紅袍和鐵觀音

鐵觀音:中國傳統名茶,屬于青茶類,是中國十大名茶之一。原產于福建泉州市安溪縣西坪鎮,發現于1723—1735年。“鐵觀音”既是茶名,也是茶樹品種名,鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間,屬于半發酵茶類,鐵觀音獨具“觀音韻”,清香雅韻,沖泡后有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久,有“七泡有余香之譽 ”。除具有一般茶葉的保健功能外,還具有抗衰老、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火,敵煙醒酒等功效。

鐵觀音含有較高的氨基酸、維生素、礦物質、茶多酚和生物堿,有多種營養和藥效成分,具有養生保健的功能。于民國八年自福建安溪引進木柵區試種,分“紅心鐵觀音”及“青心鐵觀音”兩種,主要產區在文山期樹屬橫張型,枝干粗硬,葉較稀松,芽少葉厚,產量不高,但制包種茶品質高,產期較青心烏龍晚。其樹形稍,葉呈橢圓形,葉厚肉多。葉片平坦展開。

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