在日常飲食中，饅頭是許多人常見的特色食品。包子的餡法多樣，營養成分豐富。不同的餡料有不同的味道和風味，而餡料中的調味品和秘方更重要。調整后的餡料可以讓饅頭的口感更濃郁，會繼續讓饅頭的口感更嫩，而包子餡料的調味品也更重要。

香辛料油制作方法：

鍋內放進食用油1Kg，小香蔥段、生姜片各100克，洋蔥塊、萵筍段各30克，八角、八角茴香各10克，麻椒20克，文火漸漸地加溫熬至蔥段變黃，玄火過慮取油。

生豬肉全能包餡的運用最廣能夠 添加各種蔬菜水果料制做營養搭配的包餡。

驢肉全能餡在生豬肉全能餡的秘方基本上，提升五香粉10克。

牛羊肉全能餡在生豬肉全能餡的秘方基本上，提升十三香10克。一般只配搭洋蔥碎調肉餡，別的素料配制后香氣都不可以做到最濃。

牛肉全能餡在生豬肉全能餡的秘方基本上，提升當歸粉、白芷粉各5克。一般牛肉全能餡只配搭紅蘿卜調肉餡，別的素料配制后香氣都不可以做到最濃。

一絕包餡：

原材料：

新鮮的前槽肉碎400克干蝦皮碎80克切碎、擠水的白菜葉350克泡好、剁碎的平菇120克，絲瓜丁100克。

調味品：

香油、香辛料油各25克，米酒、生抽各50克，蔥末、生姜沫各15克鹽、味粉各20克，食用油150克。

制做：

鍋內放進食用油，燒至五成熱時.放進蔥末、生姜沫進行爆香放入全部的原材料，文火爆鍋出味，用剩下的調味品調料，起鍋晾涼就可以。

原材料：

驢肉全能餡500克，小蔥末、生姜沫各30克，洋蔥末10克，香油25克。

三鮮餡料：

原材料：

新鮮的前槽肉碎3000克，干蝦皮碎100克，小河蝦10克，瑤柱碎50克。

調味品：

生抽50克，鹽30克，雞精20克，食用油250克，雞精粉10克，香油、香油各15克。

制做：

鍋內放進食用油.燒至五成熱時，放進新鮮的前槽肉碎文火爆鍋出味用剩下的調味品調料，起鍋晾涼，添加剩下的原材料翻拌。

生豬肉苞米包餡(生餡)：

原材料：

生豬肉全能餡500克，玉米50克，榛子仁20克。

苞米松子包餡(熟餡)：

原材料：

生豬肉全能餡500克，玉米20克，榛子仁50克。

黃瓜蝦仁包餡：

原材料：

絲瓜丁800克，鮮鮮蝦200克，鹽、雞精各12克，雞精粉8克，香油20克。

原材料：

雞蛋液400克，蔬菜椒碎600克。

調味品：

鹽20克，香油10克香辛料油、雞精各5克，食用油100克。

制做：

鍋內放進食用油，燒至五成熱時，放進雞蛋液，文火炒出生雞蛋碎用剩下的調味品調料，起鍋晾涼，添加蔬菜椒碎翻拌。