平菇是日常生活中常見的食用菌菌種，其營養成分非常高，如豐富多彩的蛋白質和膳食纖維，以及多種活性物質。平菇具有多種食療作用，如改善機體基礎代謝、增強免疫力等。此外，對肺結核、神經炎的輔助治療也有很好的實際效果。那么平菇可以和人參燉雞湯一起吃嗎？
山參香菇燉雞可以吃嗎？
山參煮雞能夠和平菇大棗一起熬湯，這一滋補養生營養成分。
作法以下：
原材料：
雞500克
平菇20克
干山參1根
輔材
鹽2克
大棗5顆
生姜片2克
流程
1、把雞剁碎一小塊，平菇清洗
2、鍋中燒開水，把黑椒雞塊扔進來焯一下，除掉腥味兒。
3、平菇也用焯過雞的水燙軟，撈起來瀝干水分。
4、石鍋續水，煮沸，把黑椒雞塊平菇和切割成段的山參生姜片及其大棗倒進，再次煮沸后去掉白沫子，
5、文火燉一小時后加適當鹽，再燉15分鐘就可以。
沒有這些方面忌諱，真吃完對身心健康不影響。山參關鍵不可以和籮卜等換氣商品同服會影響藥力。不可以和中藥材藜蘆同屏，是忌諱。但是這一搭配挺怪異，不建議那樣配。紅棗桂圓白木耳煲湯，或人參燉雞湯都可以。那樣各自的搭配更能充分發揮要想的實際效果。
山參香菇雞湯
1
流程1先將所需食物準備好花旗參，枸杞子，竹笙，平菇，大棗
2
流程2將雞脯肉清理后放進鍋內
3
流程3將提前準備之食物放進鍋內花旗參竹笙
4
流程4將提前準備之食物放進鍋內桂圓紅棗平菇
5
流程5添加八分滿的水
6
流程6放進電鍋內
7
流程7等候電鍋跳起一碗溫暖的老母雞湯進行
平菇人參燉雞湯的營養成分出現異常的豐富多彩，桂圓紅棗山參都歸屬于較為補的，平菇的營養成分也是多的數不完，女士養顏美容必不可少之上品！
山參平菇大補雞
原材料
雞一整只，鮮香菇一碗，干山參一根，生姜片，鹽
作法
1、把雞剁碎一小塊，平菇清洗
2、鍋中燒開水，把黑椒雞塊扔進來焯一下，除掉腥味兒。
3、平菇也用焯過雞的水燙軟，撈起來瀝干水分。
4、石鍋續水，煮沸，把黑椒雞塊平菇和切割成段的山參生姜片倒進，再次煮沸后去掉白沫子，文火燉一小時后加適當鹽，再燉15分鐘就可以。
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