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電飯煲做的可樂雞翅,原來如此的簡單

來源:互聯網 2020-11-26 08:15:01 460 人看過 手機閱讀>>

每個人都在外面吃過可樂雞翅,實際上,只要您在家中充分利用電飯煲,您還可以自己制作可樂雞翅。 只要您學習了生產方法和技術,您制作的可樂雞翅就會像它們一樣吸引人。

可樂雞翅怎么做好吃

一、做法

1 首先雞翅洗好后,用醬油腌上,姜切末撒上,不時翻一翻均勻 著色,腌大概一個半到兩個小時.注意就是醬油的用量要適中。

2 將雞翅連同醬油一起倒入電飯鍋里,選擇開關置于"煮飯"檔,倒入可樂,以將近漫過雞翅為宜,姜 切片放入.注意的是一定不能沒有姜,否則雞的土腥味去不掉的。

3 不時翻動一下,等到可樂快要烤干了的時候,嘗一下,可以根據個人的口味再加鹽或加少量可樂繼 續煮一段時間,但時間不宜過長,以雞肉變的松軟甜嫩為準.

可樂雞翅怎么做好吃

二、電飯鍋版可樂雞翅的做法步驟

良心保證,一個步驟做出超好吃可樂雞翅!一個步驟就是——打開電飯鍋,放進材料,按下煮飯鍵!是不是很簡單!材料用量也很很好掌握,雞翅按根來算,可樂買500毫升的小瓶裝,連醬油、料酒和油都是用陶瓷湯匙來量取,我就不信還會有人做失?。?/p>

1雞翅洗凈,生姜切片。

2在電飯鍋里倒入1湯匙食用油,放進姜片抹勻油。

3放進雞翅。姜片要放在雞翅底下,去腥,防止粘鍋。

4加入1小瓶(500ml)可樂,確保可樂沒過雞翅。

5加2湯匙醬油,1湯匙料酒。

6按下煮飯鍵。

7等電飯鍋跳到保溫檔就好啦。

可樂雞翅怎么做好吃

三、電飯鍋可樂雞翅的做法  

1、翅中洗凈,用刀在正反兩面分別劃一刀,以便入味。

2、把劃好的翅中放入碗中,倒入老抽(生抽),用量只要能保證所有的翅中都能浸到。

3、生姜切片若干,放入碗中,腌制2個小時左右,腌制的過程中可以適當將翅中反面,使腌制均勻。

4、把腌好的翅中以及碗中的醬油和生姜一同倒入電飯鍋中,倒入可樂,用量以將沒過翅中為宜。按下煮飯鍵。

5、煮的過程中,最好將翅中進行翻面,保證入味。一般在可樂沸騰的時候可以進行翻面。

6、可樂快煮干的時候需要看著,不定時翻面,不然容易煮過頭,粘鍋糊掉。

7、待可樂煮干,雞肉松軟,內部沒有血絲,顏色深黃即可出鍋。

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