在成長階段一定，孩子們需要吃一些食物來補充他們的大腦，尤其是在普通高中時期。 因為這是一個較快捷的鏈接，所以孩子的大腦成長和發育歸功于學習的辛勤工作較為。 還應該高度重視，盡可能多地給孩子們更多的大腦建設物質，可是 不必在電視上給孩子這些營養和保健產品，那么孩子可以吃得更快些嗎？

吃什么補腦?

牛乳

牛乳是一種幾近極致的食品。它帶有豐富多彩的蛋白、鈣，和人的大腦必不可少的碳水化合物。牛乳中的鈣容易被消化吸收，是腦新陳代謝全過程中十分關鍵的一種物質。此外，它還帶有對神經一切正常工作中很重要的維生素b21。如果有失眠等病癥，在臨睡前食用一杯煮牛奶能協助你入眠。

生雞蛋

吃什么補腦，很多人都是想起生雞蛋。生雞蛋里邊的蛋白能夠說成全部純天然食材中最高品質的，在其中含有身體需要的碳水化合物，雞蛋黃中帶有豐富多彩的大豆卵磷脂，也含有鈣、磷、鐵和維他命D等營養元素，對腦力勞動而言是再合適但是的了!

核桃仁、白芝麻

當代研究發現，核桃仁和白芝麻帶有比較豐富的營養元素，尤其是不飽和脂肪的成分十分高。因此 ，常常吃核桃和白芝麻，可以給人的大腦出示充足的脂肪酸等小分子水的不飽和脂肪，以去除血液中的殘渣，進而改進腦作用。此外，核桃仁中含有多種營養元素，可用以輔助醫治神經衰弱、失眠等癥狀。

淡水魚

魚類的人體脂肪帶有ω- 3油酸，它對中樞神經系統能夠具有維護功效，有利于人的大腦身心健康。有研究表明，每星期吃一頓魚，非常是大馬哈魚、鯡魚、沙丁油，與非常少吃魚的人對比，患老年癡呆的概率要低得多。吃魚也有利于提高神經元細胞的特異性，進而提升學習培訓和記憶力。

核桃仁薏仁粥

取核桃仁50克、薏米仁30克、檽米10克、大棗5顆、枸杞子20顆。將所述原材料清洗，核桃仁剝成一小塊，紅棗去核后，一起放進石鍋中煮開成粥，就可以服用。

桃筍粥

取核桃肉30克、枸杞子20克、玉米筍50克、梗米20克、姜5克、蔥10克、鹽3克、食用油35ml。將核桃肉用食用油炒出香味，梗米、枸杞子和玉米筍各自清洗，生生姜切成片，蔥切條預留。姜片、蔥用食油進行爆香后添加梗米、玉米筍、枸杞子、核桃肉和適當的水，先火災燒滾，再改文火熬40分 核桃仁枸杞子拌豆芽，待粥熟后添加味精和鹽調料就可以服用。

核桃仁枸杞子拌豆芽

取黃豆芽500克、核桃肉25克、枸杞子20克、蒜頭15克、白糖15克、姜5克、小蔥10克、醋10克、鹽3克。將核桃肉炒出香味后碾成屑，枸杞子清洗，蒜頭削皮后切成片，豆芽菜用開水焯熟后擠干水份，蔥和姜切割成末預留。將豆芽菜放進碗內，添加核桃肉、枸杞子、大蒜、姜粒、蔥段、白砂糖、醋、味精及芝麻油翻拌就可以。