？ 我們常常說，普通高中是人生道路上非常關鍵的一環，也是人生道路上最困難的一環。 我在冷的窗口里努力學習，以便現在被提名金牌，可是并不是那么容易，為了獲得優異的成績，每個學生都會低下頭并努力學習。 能夠進入理想的大學的父母也為了嬰兒的總體目標，每天盡可能多地補充孩子，那么，高中生對學生腦部健康有哪些秘訣？ 我們一起學習一下。

? ? 一、蠔油香菇燒西藍花

? ? 原材料： ?大平菇5個，西藍花半朵，香油適當。

? ? 作法： ?將西藍花切割成一小塊，平菇身上劃米字刀花。鍋內放水燒開，將西藍花燙一下撈出，平菇燙熟。用食鹽、蒜、油將西藍花拌一下，擺于菜盤四周。鍋內放少量油，入一勺香油煸一下，加適度的水和少量白砂糖，勾薄芡，隨后放進燙好的平菇煸炒兩下，裝于盤里就可以。

? ? 二、紅燒排骨

? ? 原材料： ?牛羊肉500克，味精2克，白胡椒粉、八角、小蔥各5克，蔥、生抽各25克，辣郫縣豆瓣醬20克，糖15克。

? ? 作法： ?牛羊肉切片，先用開水氽燙一下控干水份備用。油燒開后將蔥、姜進行爆香，再添加辣豆辨醬炒紅，隨后放進牛肉塊煸炒并添加生抽、糖、白胡椒粉、味精及八角，最終加浸水過牛羊肉，用文火漸漸地煮至汁稠、肉酥香就可以。

學員健腦菜譜100樣：早餐推薦

? ? 三、烘蛋餅

? ? 原材料： 生雞蛋、西紅柿、小青瓜、培根肉、鹽、無鹽黃油。

? ? 作法： 培根肉煎好，剁碎。鍋內放進打撒的生雞蛋，添加一勺無鹽黃油（看本人口感可多可少，也能用食用油替代），再將別的全部食物倒進鍋內，蓋上，文火烘5分鐘上下。從一邊當心翻起來，見到下邊早已成橙黃色就可以。注：蓋上的目地是讓上邊的蛋也可以被鍋內的蒸氣燜熟。假如要想雙面都橙黃色得話，能夠翻過去再烘一分鐘上下。許多情況下由于雞蛋餅很大因此 不太好滾動，能夠先切割成塊再翻面。一定要用文火慢烘，否則的話非常容易底糊而表層還是稀的。

? ?這種菜譜全是特別適合高中學生服用的，營養成分十分高，能夠給迎戰今年高考的小孩補充營養成分，在這個緊要關頭，父母一定千萬別給孩子提升工作壓力，給孩子多補充一些營養元素，能夠讓小孩更為帶勁的迎戰考試，不必由于營養成分不足而吃不消強勁的升學壓力，普通高中的學員能夠試著下上邊的菜譜。