韭菜以其獨特而令人興奮的口味和低廉的價格已成為一種受歡迎的食品。 如果您在公車上遇到一個叔叔吃韭菜包子,那氣味很濃,以至于法國香水無法掩飾。 韭菜通常也被稱為壯陽藥,它也是燒烤店里的暴君。 但是,韭菜中毒的事件并非無關緊要。 由于韭菜中毒,只有幾起事件可不成為了新聞。
(1) 瞳孔縮小是有機磷農藥中毒的重要體征
由于腺體分泌增多,中毒者口腔及呼吸道較多帶“蒜臭”味的分泌物,嚴重者出現肺水腫,表現為呼吸困難,不能平臥;煩躁不安,發紺;咳嗽、咯白色或血性泡沫痰;心率增快、心音弱,兩肺布滿哮鳴音及濕性羅音;甚至可發生呼吸衰竭、腦水腫、急性腎功能衰竭、急性心力衰竭。由于有機磷農藥對胃腸黏膜有刺激和平滑肌蠕動增加的作用,經口中毒者還可以有惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等消化系統癥狀。
(2)骨骼肌受累
中、重度中毒者可有小肌束顫動,能發展到四肢及軀干肌束,嚴重者發生肌無力,甚至呼吸肌麻痹。
(3)中樞神經系統癥狀
中樞神經系統癥狀主要為頭暈、乏力,重癥者神志恍惚,甚至呈現昏迷,陣發性驚厥狀態,嚴重者發生腦水腫或中樞性呼吸衰竭直至死亡。
有機磷殺蟲藥中毒主要的死因是肺水腫、呼吸肌癱瘓或呼吸中樞衰竭。休克、急性腦水腫、心肌損害及心跳驟停等亦是重要死因。因此,對癥治療應以維持正常呼吸功能為重點,例如保持呼吸道通暢,給氧或應用人工呼吸器。肺水腫用阿托品。休克用升壓藥,腦水腫應用脫水劑和腎上腺糖皮質激素,以及按情況及時應用抗心律失常藥物等。危重病人可用輸血療法。為了防止病情復發,重度中毒患者,中毒癥狀緩解后應逐步減少解毒藥用量,直至癥狀消失后停藥,一般至少觀察3~7天
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