風干牛肉也已成為許多人想要選擇的小吃。 風干牛肉不僅因為風干牛肉可以打擾每個人的休閑時間，還因為其他小吃較為，風干牛肉帶給大家的味蕾和豐富的色彩。 可是在商店購買的切碎的牛肉干將使每個人都擔心食物的身心健康。 因此，有必要在家學習和訓練切碎牛肉干的純熟做法。
手撕牛肉干
食物和調料：牛羊肉、煮肉包、辣椒干、姜、白芝麻、五香粉、花椒面、米酒、生抽醬油、鹽、糖。
作法：
1、牛羊肉反復用冷水清理并魚缸換水，直到沒有鮮血出去，按紋路割開成塊狀。把鹵肉料放進鍋中，切完的牛羊肉裝進去，加水浸過牛羊肉，皈依抽和米酒各2勺，姜片3塊，放一些鹽，開大火燒開，隨后轉文火漸漸地路2-3個鐘頭。
2、鹵好的牛羊肉取下晾涼，用力撕掉，能夠 依靠水果刀的氣力分離點紋路，可是別用小刀切。鹵汁還能夠放冷藏室，下一次再次用。
3、鍋中多放些油，開文火將油燒開，燒開后放進撕好的風干牛肉煸炒，炒成深咖啡色，將牛羊肉控干油盛出。
4、此外出鍋滾油，放進切完的辣椒干煸炒兩下，放進花椒面煸出香氣，隨后放進炒好的牛肉絲再次煸炒。
5、放進鹽、糖，再次煸炒一會兒，隨后撒上一把白芝麻，就可以起鍋了，留意，這期內一直要用文火煸炒。
牛羊肉帶有豐富多彩的蛋白、碳水化合物等營養元素，具備強筋壯骨健骨、提高抵抗力的作用，因此 長個子的小孩子能夠 多吃些。
雪蛤是非常珍貴的肉類產品。 通常人們吃得很少，吃起來并不容易。 蛤c主要分布在中國的三個東北省。 較為大多數人可以放心食用雪蛤，除了它們有很多營養外。 需要提醒健康影響。 由于雪蛤具有很強...
毫無疑問，有人遇到過這種情況，因為在自己購買榴蓮果時通常很難選擇榴蓮果。 然后買回家的榴蓮果被自己打開，但發現榴蓮果不是很成熟。 不太成熟的榴蓮水果在食用時會產生澀味，并且會繼續有些酸味。 ...
在日常生活中，人們吃許多種類的水果和蔬菜。 一些瓜的名字很奇怪。 您可能幾乎沒有聽說過它們。 這包括佛手瓜。 實際上，佛手瓜是非常珍貴的。 甜瓜的營養含量很高，佛手瓜幼苗可以作為水果和蔬菜食...
如今，許多電子設備如果汁機，電烤箱，微波爐加熱等已普及并帶回家，這種機械設備以前只在商店里見過，到了每個家庭，所以每個人都可以生活 居中您可以使用它們為以前購買的親人制作一些食材。 以下是對每個...
在8月15日的元宵節期間，家人在吃中秋月餅的同時享受中秋月餅。 但是現在中秋月餅風格越來越多。 老式的五核月餅很好吃，老式的中秋月餅實際上并不那么復雜。 您可以選擇在家制作老式的五核月餅，并添...
小河蝦是一種美味的食物，可以與許多食物結合起來烹制美味的菜肴。 新鮮的小河蝦也很有價值。 選擇成分后，烹飪方法就變得很重要。 如果煮得好，它將創造出美味可口的菜肴。 如果煮得不好，它會消耗大大...
葡萄柚的熱量非常低。 它對促進消化和促進身體排毒非常有效。 特別它可以充分促進脂肪的分解，因此紅心柚子是減肥的很好的水果。 對于已經開始減肥的人，可以適量吃一些紅柚。 飯前半小時可以吃柚...
銀耳湯是非常受歡迎的小吃。 香甜可口。 不僅這樣，它的營養價值仍然很高，并且對健康有益。 建議大多數女性朋友多吃銀耳湯，因為它的美容效果非常好。 有人會一次煮很多白木耳湯，希望這樣可以持續更...
葡萄酒會在許多飲用條件下產生，令人陶醉。 適量喝一些酒不容易喝醉，但對身體健康有好處，并可以促進血液循環系統預防傳染病。 對于那些追求美麗的人來說，葡萄酒也是一件好事！ 那么，葡萄酒涂層真的可以...
肥胖是當代日常生活中的常見情況。 肥胖會對每個人的身體造成很多不良影響。 例如，各種心血管疾病和糖尿病與肥胖密切相關。 因此，減肥迫在眉睫，當代人喜歡用射精減肥。 可是這種方法有副作用。 讓...
硒是人體的生命之火，是人體內不可缺少的營養成分，生活中很多水果都含有硒元素，但你知道含硒第一名的水果是什么嗎？含硒高的水果又有哪些呢？跟水簇養生網一起來看看吧。...
一級夫妻性生活的年紀大概在20歲到50歲左右，如果是一種比較好的情況下，性生活的頻率一般在10到20分鐘左右，如果是比較差的夫妻，性生活的頻率可能會受到很多因素的影響，有些人可能會擔心，性生活的質量不...
黃ba等中草藥可用于治療多種男科疾病。 可是不應過多使用。 畢竟，該藥具有三點毒性，并且肯定會引起身體某些副作用，尤其是對腎功能的影響，將產生非常大的影響，因此一定應該引起注意， 可能會繼續導致自...
三道鱗魚是歐美鯽魚的一種變異魚，它在人體表面的鱗片很大。所以在歐洲的一些地區，經常有人用三道鱗魚來曬蝦米作為鏡子，所以三道鱗魚也有另外一個名字，鏡魚。如今，三道鱗魚已經被引入中國許多地區進行...
在我們的日常生活中，桂花酒屬于一種常見的酒，具有桂花樹的香味和多種營養元素，特別適合冬季飲用。桂花酒可以暖身祛寒作用，還可以合理減少疲勞功效，改善睡眠質量等。...
許多人喜歡在冬天去釣魚。在這種情況下，米酒通常被用作巢的材料。對于一些更有經驗的人來說，筑巢是非常好的。然而，許多人沒有做好并死去。死亡巢穴的出現有很多原因。可能是制作巢料時香料的味道太...
三角肌 注射是預防接種醫院門診的重點工作。精確定位和選擇合適的位置對于確保安全注射非常重要。三角肌注射/的正確方式是什么？三角肌宜注射方法是將右手收緊在部分皮膚上，將無名指固定在針上，使針...
我堅信很多人都吃過馬鮫魚，這是一種有價值的魚，營養含量很高，比如蛋白質豐富多彩。另外，馬鮫魚含有維生素A和各種礦物質元素。據了解，食用馬鮫魚具有補氣養血的功效，還具有止咳化痰的功效。女性可以通...
夏天很多人喜歡買泥鰍吃。泥鰍有很多做法，比如蒸、炸等等。它是一種人們非常喜歡吃的食物。而且泥鰍的營養價值也很高，但是每次吃的時候處理掉泥鰍是個麻煩的問題，尤其是如果內臟需要清理的話。所以...
相信很多人都用過上海藥皂，它是中國上海第一塊特效除菌皂，那么上海藥皂都有什么作用呢？下面就來說說上海藥皂的功效與作用，一起來了解下吧。...
