雞蛋布丁主要是由牛奶，牛奶布丁，生雞蛋等原料制成的小點心。這種點心美味可口，受到很多人的喜愛。 制作牛奶布丁的方法很多。 如果您想節省時間和精力，可以使用微波加熱來制作雞蛋布丁。 該方法非常簡單，并且有很多方法可以實現。 我們可以掌握一些，然后自己開始制作。 那么，微波加熱牛奶布丁的方法是什么呢？ 讓我們在下面看看。
作法一
主要材料
生雞蛋1個 牛乳100ml
太妃糖汁作法（事前搞好）
取一小鍋，放進白糖20g，水10Ml，用低火熬料，不斷拌和糖汁。待糖汁熬成暗焦鮮紅色，并有太妃糖香飛出時停戰，添加15ml的開水（要留意：會出現液體迸濺。漸漸地放為好）將糖汁攪拌均勻，隨后平等的引入到牛奶布丁杯中，并放進冷凍
往牛乳里放進白砂糖，入微波爐至60-70度（500w1分鐘上下）取下拌和將糖化開
將生雞蛋開啟留意盡可能不必出泡，把上一步的牛乳漸漸地引入雞蛋液里攪拌
將打勻的牛奶布丁液漸漸地引入牛奶布丁杯中，用廚房紙祛除牛奶布丁液位上的汽泡
在牛奶布丁碗上包起保鮮袋，并往底拖盤內引入一些水放進微波爐加熱，200w加溫6分鐘（假如表層都還沒發硬得話可再次適度加溫，200w即解除凍結擋）
ps：不能用高火，高火雖快，可做出去的牛奶布丁會出現蜂窩狀影響口味
取下來的牛奶布丁除掉保鮮袋，置放一會就可以啟動了，喜愛涼的放進電冰箱1個小時后再吃
方式二
料：牛乳100克，生雞蛋一個，白砂糖適當。
作法：
1、在牛乳里添加適量白砂糖，放入微波爐加熱叮幾十秒，使白砂糖溶化就可以了；
2、打一個雞蛋，充足攪拌均勻；
3、把生雞蛋和加了白砂糖的牛乳一起拌和；
4、可以用濾網把雞蛋牛奶漿過慮一遍，還可以不過慮，但做出去沒有那麼細嫩；5、把雞蛋牛奶漿放進容器里，放入微波爐加熱叮2分鐘上下，容器能夠先弄一層無鹽黃油，非常容易出模，不刷也行；
6、公布后，就可以動嘴啦！能夠澆上自身喜愛的味兒，如草莓苗漿，太妃糖等。還可以冷藏，別有一番口味喲！
留意：拖盤內最好是引入一些沸水。放進微波爐加熱，200W先加溫3分鐘，隨后，依據牛奶布丁的凝結水平，再一分鐘一分鐘的加溫，至到成形。以防讓我們這種新手，一次性加溫過多，造成過多的蜂窩狀。
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