?烏梅也有一個名字-春梅。 在中藥中，人們認為烏梅具有一定的殺蟲，解渴，止渴，清熱，化痰等功能，長期服用烏梅水還可以治療傷寒。 一起做藥可以用來止痢。 那么，烏梅的作用是什么？
作用一 解毒
如果把紫蘇葉放到烏梅里面就可以起到非常不錯的解毒作用以及殺菌效果，而且烏梅本身就含有一種能夠解毒的成分物質——苦味酸，這種解毒成分可以很好的刺激人體的膽囊，加快膽汁的分泌，從而起到抗蛋白過敏的效果。
作用二 消除疲勞
當我們在進行完劇烈運動或者是體力勞動以后，我們的體內就會產生很多的乳酸代謝物，這些乳酸代謝物都是一些不好的成分，因為它們會讓我們感到非常的辛苦，疲勞以及物理，而烏梅里面的梅酸可以有效的把這些廢物乳酸成分進行分解，讓我們可以快速的恢復體力，消除疲勞，用更加精神的面貌面對別人。
作用三 通便
烏梅里面還能有非常豐富的纖維，這些纖維就可以起到非常好的通便作用，而且烏梅里面的茶酸成分也可以有效促進我們體內腸胃的蠕動，讓腸胃可以正常的進行排便，預防便秘情況的發生。
以上就是烏梅的基本功效和常見的幾個作用，除了上述說的額這些作用，烏梅還具有開胃的作用，因為烏梅的味道偏酸，就好像山楂一樣，可以起到提味的效果。
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