首先干豆腐切成寬條，把韭菜切成段。東北名菜，韭菜炒干豆腐，好吃不膩。干豆腐是人人都喜歡的食材，但干豆韭菜炒粉條卻不一定人人都嘗試過。豆芽、韭菜炒干豆腐，這道菜要是做好了非常的好吃下飯。

切好的干豆腐豆芽和韭菜、蔥花、蒜末、干辣椒。你知道怎么做出美味可口的韭菜炒干豆腐嗎？準備一些東北的干豆腐，將其改刀成細條。韭菜炒干豆腐在家里邊要是炒好了，是一道非常好吃下飯菜。

韭菜炒干豆腐，在家里邊要是炒好了，是一道非常好吃的下飯菜。首先，將干豆腐切成寬條狀，將五花肉切成薄片，韭菜切成均勻的段狀，備用。來炫耀得瑟一下周五給婆婆發微信：媽媽，我們明天回來，你大孫要吃紅燒牛肉，我想吃排骨海帶湯，你兒想吃豆腐干炒韭菜。

婆婆回復：知道啦周六到婆婆家，餐桌上：紅燒牛肉、排骨海帶、炒西葫蘆、玉米炒豌豆，豆腐干炒韭菜。準備點東北的干豆腐，改刀切成小點的條。準備點東北的干豆腐，改刀切成細點的條。

出鍋之前放入韭菜段，開大火翻炒均勻。這個干豆腐一般都做尖椒、土豆片、水煮干豆腐之類的，你肯定沒做過。出鍋前加入韭菜段，大火翻炒均勻即可。倒入干豆腐，翻炒后加入鹽、生抽、再放少許油。

出鍋前加入韭菜，韭菜一定不能加入太早，翻炒兩分鐘可以出鍋。再準備一把韭菜，清洗干凈之后改刀切成段。再放入切好的干豆腐、精鹽、雞精，給它調個口，放點老抽上個顏色。出鍋之前放入韭菜段，開大火翻炒均勻，小車就可以出鍋了。

再準備一把韭菜，清洗干凈之后改刀切成段。將切好的干豆腐、鹽、雞精放入鍋中，調好味道后加入老抽上色。今天做一道最普通的家常菜干豆腐炒豆芽，想減肥的你就可以吃它。鍋中燒水放入切好的干豆腐，開鍋之后焯燙2分鐘，撈出來控干水分。

接著，將鍋中加入清水，待水煮沸后，將干豆腐燙一下，撈出備用。干豆腐炒韭菜準備食材干豆腐，韭菜蔥花花椒面耗油鹽醬油味精1把韭菜洗干凈切段放盤中備用把干豆腐炒一下切絲備用2鍋里放油燒開放蔥花花椒面醬油把干豆腐放鍋里炒放一點點水放蠔油鹽炒一炒放韭菜翻炒一下放味精出鍋一道美味的干豆腐炒韭菜做好了！

開鍋之后小火微至兩分鐘，讓干豆腐和粉條更加入味。這道菜叫做干豆韭菜炒粉條，是一道家常美味。此時，加入韭菜，開大火快速翻炒均勻即可享用美食。這個時候把豆芽、韭菜同時放進去，開著大火迅速翻炒均勻，出鍋裝盤。

鍋中燒水，放入切好的干豆腐，開鍋之后焯燙兩分鐘，撈出來控干水分。將切好的干豆腐放入沸水中焯燙兩分鐘，撈出后瀝干水分。將提前煮熟的粉條放入鍋中，小火燜制2分鐘，使干豆腐和粉條更入味。