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這樣做的豆角燜面既好吃又簡單!

來源:互聯網 2023-10-23 18:30:28 137 人看過 手機閱讀>>

你一定不知道有肉的干煸豆角有多好吃。豆角你別總炒著吃了,像我這樣做酥脆又好吃。這樣做的豆角燜面既好吃又簡單,你學會了嗎?以后豆角買回來,你就像我這樣做個肉沫豆角,簡單好吃又下飯。

天氣越來越冷了,今天我教你做一個硬菜燉豆角,做出來好吃下飯。五花肉豆角燉粉條這樣做黏黏糊糊的非常的好吃。再次蓋上鍋蓋把干豆角燒到軟爛為止。這樣做肉沫豆角口感脆嫩,簡單好吃又下飯,喜歡你也趕緊收藏做起來吧!

加入干辣椒、蔥、姜、蒜炒香,加點十三香,放入豆角,小火煸炒2分鐘左右,給表面上炒的蔫巴了,這樣燉出來特別的好吃。首先把干豆角用溫水泡上一個小時以上,像這樣就差不多了。我要用砂鍋燜,倒入砂鍋里,砂鍋燜更好吃一些。

小碗中放蒜末、紅辣椒丁,潑熱油激發出香味,再放生抽、蠔油、雞精、白糖,用這個蒜蓉醬做蒜蓉大蝦,蒜蓉茄子都很好吃,均勻的淋在豆角上。洗好的豆角用廚房紙擦干,表面水分防止濺油。

這樣做的豆角你一定沒有吃過,趕緊動手做起來吧!然后放蔥、姜、蒜、干辣椒,炒出香味以后放入豆角,把豆角的水氣炒出來。關鍵時刻到了,把豆角里的湯先快出來一碗備用。大家好,今天我來教大家做一道非常美味的蔬菜組合:茄子豆角。

在鍋內放稍多油小火慢炸,至豆角表面出現虎皮狀,撈出備用。盤底鋪上泡好的粉絲,整齊的擺上豆角,中間打入一個母雞蛋。先把切好的肥肉瘦肉下鍋里頭炒一下,把油都給炒出來,炒干豆角倒里頭,多炒一會,不要著急這功夫不能著急。

茄子切成段,豆角切成小段,蒜末、小米辣、鹽、雞精醬油適量。接著要加入豆角段繼續翻炒均勻,豆角熟后加入適量的雞精和醬油翻炒均勻即可。然后加點生抽、蠔油,加入沒過豆角的清水,蓋上鍋蓋小火燉15分鐘。

少許底油煸香:蔥花、蒜末、倒入花椒、干辣椒,倒入豆角繼續翻炒。首先把豆角切成一米長的段,水開下鍋,加入一勺鹽入個底味,煮至七成熟撈出來備用。加入清水,放入鹽和松鮮鮮的調味料,蓋上鍋蓋先燒上個15分鐘,再放入干豆角。

首先準備點這樣的豆角摘洗干凈,然后提前泡好粉條,五花肉切片下鍋炒出多余的油脂。PS:太窮了!每根豆角掰成2-3段,蔥花10g、蒜末10g、花椒15粒、干辣椒6根備用。再來一勺食用油,然后倒入豆角中,讓每一根大蝦都裹上一層面糊。

先把豆角切成小段,水開加一勺鹽和食用油,這樣豆角不容易變色發黃,燙兩分鐘撈出。另起鍋下肉沫炒熟炒散,加蒜末、小米辣、少許老抽炒香汁上色,然后下焯好水的豆角,加生抽、蠔油、鹽、雞精,大火翻炒均勻即可出鍋。

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