＃小組問答箱＃＃創作者在頭條訓練營＃＃沈陽的事＃2023年2月27日今日午餐1，紅棗百合大米飯，紅棗洗凈去核切塊，百合洗干凈，放到電飯鍋的大米里，泡幾個小時，煮飯鍵即可2，蒸胡蘿卜雞蛋肉丸子，把胡蘿卜打絲切碎，加雞蛋，加孜然粉，五香粉，耗油，面粉，饅頭碎（當面包糠），攪拌均勻，做丸子上鍋蒸熟。
我們的大米發糕又做好了，香甜松軟還不粘牙。·首先準備400克的大米提前浸泡四個小時，用手捻一下像這樣就可以了。做好的梅菜肉丸電飯煲煮飯的時候直接放在上面蒸更方便。今天做個汆肉丸，整個小蔥拌豆腐，蒸個二米飯友友們有喜歡的嗎。
·粗糧米飯：洗凈的大米、加入紫薯丁、倒入適量溫水上鍋蒸40分鐘。滿屋子米飯的香味和濃濃的梅菜肉丸的香味，饞得神仙打架了。家里只要有大米用絞肉機也能做出這樣qq彈彈的大米發糕，鮮奶香甜比蛋糕還好吃。
再給大米清洗干凈倒入絞肉機里，加入150克的清水，用絞肉機攪一下可以多攪打一會兒，打的越細膩做出來越松軟。從小到大，每到節日，媽媽都會做的小吃，叫做糕，用大米打成粉，加點水調成糊，打兩勺出來攤開，加上肉沫上鍋蒸，一邊蒸一邊吃，一次一條，蒸完每個小孩都吃飽了，媽媽蒸得也飽了，然后分別裝好分給左鄰右舍都嘗嘗。
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