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豬心湯蒸多久,砂仁豬心怎么做好吃又營養!

來源:互聯網 2023-05-09 15:40:30 116 人看過 手機閱讀>>

步驟:將豬心洗凈后切成小塊,也可以不切,哈哈。轉小火煮1-2小時,至豬心熟爛。熱鍋涼油,放入豬心塊煸炒至變色。將焯好水的豬心塊撈出,涼水沖洗至無血水。燜煮至豬心塊入味、肉質變得軟爛即可。

胃寒濕重,可以來一碗砂仁豬心紅棗湯。2.煮湯時火候要掌握好,煮至豬心熟爛即可,過久會影響口感。小貼士:1.豬心浸泡時間不宜過長,否則會影響口感。5.將豬心塊加入鍋中,加入適量料酒、生抽、老抽、冰糖、鹽調味。

此次分享的是經過多次嘗試、精心打造、口感十分驚喜的豬心鹵肉做法。還可以煮一鍋砂仁豬心紅棗湯,幫助調理胃寒,養心安神?;蛟S是自己的婆婆第一次做這道菜,只是聽別人說這豬心對身體好,然后就蒸給兒媳婦喝。

2—3人份量做法:(1)蓮子去心,紅棗去核;桂圓去殼,豬心洗凈焯水后切片。材料很簡單:豬心1個,紅棗10個,生姜3片,砂仁6克,米酒20毫升,鹽少許。本來是一碗大補湯,卻被老公倒掉原來,這名女子最近在坐月子,她身體出了一些問題,她的婆婆為了能讓她身體盡快恢復,于是給她蒸了一碗“豬心湯”。

2.鍋內倒入適量水,加入料酒、大蔥、姜片煮開,將豬心塊放入焯水五分鐘。不走出家門,也能吃到美味豬心今天,就讓我來和大家分享一款精選食材、獨具特色的家庭版豬心鹵肉的做法。所需食材:1.豬心一只(處理干凈);2.八角、花椒、桂皮、草果等輔料;3.大蔥、姜片適量;4.生抽、老抽、料酒、冰糖、鹽適量。

材料:豬心1個,核桃肉、蓮子各50克,茯苓20克,紅棗10顆,桂圓15顆,枸杞10克,生姜5片,食鹽適量。(2)鍋內加水,放入切好的豬心片,大火燒開轉再次撇去浮沫,放入準備好的所以湯料,小火煲1個半小時,最后放入枸杞食鹽調味在煮5分鐘關火,盛出即可食用。

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