年后輕食記錄#百合梨水,清火潤肺。因此,這個春節天天煮百合茶喝,過個節居然消耗了10斤百合。香甜軟糯的口感,紅豆、板栗、百合、陳皮、冰糖,口感不要太好呦。新鮮的好百合煮水后,本身就自帶甘甜的味道,而且很綿軟。
比西芹炒百合更能保留百合的原汁原味。我建議她,用小米30克,加少許百合,煮成粥,堅持一個月?,F在的鮮百合,一個10塊錢左右,分瓣清洗干凈之后,加點蜂蜜煮水喝,潤肺化痰。這黃沙滿天飛,在屋子里待著看外面的沙塵暴都覺得嗆,買百合,煮水喝吧。
買回來的百合分瓣,掐頭去尾去掉發黃的部分,剩下潔白的百合片,洗干凈,大火先煮梨,梨熟后加入百合,轉小火煮到軟爛為止。今日推薦:百合枇杷藕羹(《實用中醫營養學》)將百合、枇杷果肉和藕片合煮,將熟時放入適量淀粉調勻成羹。
做法很簡單,豆子提前一晚上泡好,然后煮1個小時,再加入板栗、百合、陳皮、冰糖煮半小時即可,簡單味道好,趕緊學起來!一個月后,她的睡眠質量果然好多了!小米中,含有豐富的色氨酸,而百合,則可以養陰潤肺、清心安神。
今年春節發現了鮮百合的一種新吃法,就是清水煮百合:水燒開后將洗凈的鮮百合放入,煮4-5分鐘,時間不要長(煮久的話百合容易爛),這種百合水,透著淡淡的清香,百合吃起來,面面的,甜甜的,可以當茶飲。
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