5月2日蒸紅薯，最簡單的早餐，既是飯又是菜。時間到了之后把紅薯取出來，用筷子一插就爛了，像這樣就可以了。這么一看，頓頓吃紅薯似乎吃不起啊，這東西什么時候變這么“奢侈”了。新鮮的紅薯把皮削掉，然后切成薄片。
接下來把紅薯泥分成6個劑子，然后再用手團一下，盡量把它團圓。因為愛吃，吃了烤紅薯后，就基本不用吃飯，連菜都省得炒。為啥紅薯不能成為主糧？可能跟性價比有關系吧。然后再找一個盤子，里面倒一點奶酪芝士碎，取一個紅薯球中間挖個洞，把芝士碎包在中間，然后再給它封口。
準備一個紅薯切成薄片，更容易蒸熟，裝盤備用。150克紅薯切片上鍋蒸，水開上氣蒸25分鐘，蒸軟一點倒出來。今天的紅薯新吃法就分享到這里了，如果大家感覺不錯，一定要收藏起來試試。
切好的紅薯擺到盤子里，放入蒸屜，蓋上蓋子蒸20分鐘，把紅薯蒸熟蒸爛。煎好以后的紅薯餅特別的香，而且吃起來不像用糯米粉做的那么糯唧唧，但是非常有嚼勁。平時紅薯吃多了吃膩了，不要老是煮粥了，給孩子試一下這種方法，絕對上桌都夸贊。
接下來第2步，將紅薯片倒入大碗中，加適量的糖，口味可根據自己的喜好來調整。有時候蒸米飯饅頭，也會順便切幾片普通紅薯一起蒸，這種情況也是紅薯最先吃完。把它壓成紅薯泥，加入120克純牛奶和20克煉乳，喜歡吃甜一點的也可以再加點白糖。
要是用高壓鍋來煮，那花費的時間更少，只是吃不完紅薯不容易保存的，蒸紅薯保存的時間很久，味道依然能保持好吃。據說，這是用來烤的那種紅薯，口感確實相當優秀，甜、糯，就連平時對紅薯不太感冒的我都不禁贊不絕口。
糯米粉不一定是150克，要看你的紅薯含水量，所以要分幾次加入糯米粉，攪拌濃稠細膩的面糊，不能太稀。早上蒸了幾個紅薯，放到鍋里，定時25分鐘，然后我就去洗衣服去了，等我忙完去看，哎呀！水加少了，鍋燒干了，幸好不太嚴重。
接下來第①步，鍋中水燒開，將紅薯片放進去15min，蒸制15分鐘，蒸到筷子能輕松插進去就行。大家好，家里紅薯多的吃不完，一定要試一下這種小餅，香甜好吃又美味，吃一次就讓你念念不忘，軟糯又香甜，大人小孩都愛吃，做法也是超級的簡單。
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