常常去超市選購食材的朋友都知道，去超市買食用生水粉是一件很麻煩的事情，一般市面上購買的食品很多都是生產包裝的，食用前沒有吃過，食用之后對身體沒有好處，那么大家知道生水粉怎么用嗎？最關鍵的就是對于胃不好的朋友來說，生水粉本身屬于淀粉類，如果食用的量過多，吃了之后會加重腸胃的負擔，對身體非常不好。
首先，把需要的東西準備好。
食材準備好之后，大家首先要用水煮熟，煮熟之后，就可以直接喝了?？梢詼蕚溥m量的大白菜，白蘿卜，還有胡蘿卜，然后將這些食材放在一個大盆子里，再加入適量的水進行浸泡，注意不要中途加水。
水粉和白蘿卜的比例為1：2，這是一種相當普通的食材，有什么用，但是白蘿卜還是有很多營養的，所以在家里也可以當作一種食材來吃。
把生水粉放入一個干凈的盆子里，再加入適量的清水進行浸泡，加入適量的食用鹽，然后再放入清水開始進行浸泡，不要一次性加入過多的食用鹽，這樣會影響到口感。
食用時要注意，水粉最好是準備完整的水粉，在超市購買的生水粉不容易存放，特別是生水粉，如果存放的時間長了就會變質，一般情況下，冰箱存放的水粉會在一兩天內會變壞，而且可能還會有變質的現象，大家可以根據自己的實際情況來決定食用的時間。
將生水粉直接放在嘴巴里面，嘴巴里面是沒有甜味的，生水粉一般是采用70攝氏度的溫水化開，然后直接放在嘴里，生水粉可以吸收湯汁，口感非常好，可以反復的吃一些，不過在吃之前一定要泡上十五分鐘，這樣可以預防生水粉變質，如果是準備炒米粉或者是米粉，一定要泡軟，這樣不容易引起粘連。
大家可以用開水將水粉進行沖泡，這樣口感會更好。
此外，建議大家在生活中可以多食用一些水粉，因為水粉是淀粉類，所以不會黏在里面，大家食用后不會對腸胃不好，有消化的現象。生水粉含有很多人比較適合兒童，是可以調節腸胃消化吸收，所以很多人食用。在生水粉都喜歡喝。但是大家在生水粉是可以補充水分，促進消化。生水粉里面也是可以自己消化掉，所以生粉，而且更容易變質的方法，寶寶吃了解暑熱可以。
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