甘蔗湯是比較常見的一種滋補的食物，甘蔗湯富含多種維生素和礦物質，有很好的生津止渴，潤肺止咳的作用，尤其對于一些熱性體質的人來說，能夠發揮很好的保健功效，平時適當的喝一些甘蔗湯，有很好的保健身體的作用，在預防咽炎，預防腸胃疾病方面的作用也是不錯的。
材料：甘蔗200克、羅漢果8個、冰糖適量、清水
做法：1、甘蔗去皮，刮去表面的一層白皮，切成薄片。2、羅漢果洗凈，去掉果蒂。3、取一口沙鍋，倒入清水，放入甘蔗、羅漢果，大火煮沸。4、小火燉1小時，放入冰糖調味。5、關火，即可食用。
1.滋補生津
甘蔗中含有大量的糖分，其中糖分的含量較低，在進食之后，對于人體的胃部、消化系統以及神經系統的健康都能起到很好的滋補作用。
2.生津止渴
甘蔗性涼，入肺經，具有生津止渴的功效，特別是在炎熱的夏天，喝上一碗甘蔗湯，不但能緩解口干口渴的癥狀，還能減少夜晚因失水而導致的小便不利、盜汗等癥狀。
3.滋養陰津
甘蔗性涼，味甘，入肺經，能滋養肺胃、生津潤燥，還能養陰生津。
4.止消渴
甘蔗汁和蔗汁都含有一定的糖分，食用之后可以起到潤肺清熱、止渴的作用，如果出現肺熱咳嗽的情況，吃甘蔗汁還能起到止消渴的作用。
5.止嘔
甘蔗汁和蔗汁中都含有一定的果糖，食用之后能夠起到止嘔的作用，如果出現嘔吐的癥狀，吃甘蔗汁還能有效的起到止吐的作用。
6.利尿
甘蔗含有大量的糖分，能夠起到利尿的功效，對于女性小便不利、小便不利、胃寒嘔吐等癥狀都能起到很好的緩解作用。
甘蔗的，可以直接吃的，甘蔗汁可以吃，不過甘蔗可以隔水煮水喝，口感好的甘蔗也可以，不過吃，不過甘蔗能吃甘蔗一定要注意不要泡水的。甘蔗不要洗干凈或者糖分，甘蔗汁。甘蔗。
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