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栗子的功效與作用栗子可食用方法很多

來源:互聯網 2023-04-22 23:44:12 167 人看過 手機閱讀>>

栗子是比較常見的一種水果,具有一定的營養價值,同時在健脾養胃,潤肺化痰方面的作用也是不錯的,對于上班族來說,適當的吃些栗子,能夠發揮很好的保健身體的作用,栗子的做法也是比較多的,可以用紅燒栗子,可以把栗子用炒鍋炒,也可以用電飯鍋炒栗子,都是比較好的選擇。

栗子怎么炒

主料:栗子300克輔料:白糖15克、食鹽適量、清水適量、植物油適量、白芝麻適量

1.栗子剝好剝好備用。2.鍋里熱油,加入白糖和鹽,小火熬糖至糖汁冒泡時,倒入栗子翻炒一下。3.加入水,大火煮開,然后轉小火。4.煮至水分干時,改中小火,熬至粘稠就好了。5.把炒好的糖汁和栗子一起盛到碗里,待用。6.倒扣在盤子里,把炒好的栗子放到上面即可食用。

栗子的功效與作用

栗子怎么炒

1、板栗的營養價值很高,含有大量的糖分,其中含有蛋白質、脂肪、淀粉、果膠及鈣、磷、鐵、鋅等多種營養成分,具有健脾養胃、補腎強筋的功效。2、栗子能提供人體所需的多種維生素和礦物質,可緩解體虛及腰腿酸軟,栗子中還含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素。栗子所含的維生素,比蘋果、葡萄都高出幾倍。3、栗子有很好的藥用價值,可治脾胃虛弱、吐瀉轉筋等癥狀。栗子在栗子中還含有豐富的不飽和脂肪酸,不飽和脂肪酸能降低膽固醇,預防高血壓和冠心病,栗子中還含有豐富的維生素A,可以預防夜盲癥。4、栗子可以益氣養血,對于骨質疏松和腰腿酸軟也有一定的療效。

5、栗子可補充人體的多種微量元素,有增強體力、強壯身體的作用。栗子含有豐富的維生素和礦物質,可以補充人體的營養所需,還可以緩解身體虛弱,更有利于健康。6、栗子是藥食兩用的果品,具有健脾補虛的作用。栗子具有很好的食療作用,食用方法很多,比如:生栗子粥、栗子糖炒栗子、栗子燒栗子煲湯、栗子酒炒栗子燉雞等、栗子排骨、栗子雞、栗子酒浸栗子燒鴨、栗子煲湯等、栗子、栗子黃豆燒山藥栗子煲粥等。栗子燉肉等都是很有多種做法。

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