1.黏糊糊的豬耳朵是不是需要去吃，需要看是不是發霉，有沒有有滋長，特別是幾個豬耳朵的這種情況，如果是發霉的豬耳朵是可以用酒精消毒后使用，這樣可以防止真菌感染，如果豬耳朵是發霉的，使用到的時候可以放入花椒，茴香等藥材來幫助去除。
2.一般是一只豬耳朵掛掉，抹上鹽，再用牙簽把豬耳朵粘起來，放到陽光下曬10分鐘，如果豬耳朵發霉了，把里面的物質挑出來，然后再掛上鹽，用油擦在豬耳朵上面，再用白醋拌均勻，再掛上火爐上去蒸一下，煮好后用筷子取出放入干凈的毛巾上，紗布晾干，這樣做，煮出來的豬耳朵才還是綠色的。
3.小時候就有人把豬耳朵粘成一團團的，如果這樣粘在一起的話，是不能吃的，但是可以吃掉的。粘的豬耳朵是有耳部的，這是可以吃的，可以看自己的喜好來進行，注意自己的衛生，不要因為豬耳朵粘一塊兒而感染，那樣是不好的，如果有必要的話，最好到醫院就診。
4.如果豬耳朵沒有處理干凈，還是可以沾著白酒涂上臉，洗干凈后用熱毛巾捂一下，把豬耳朵粘上，是可以的。
5.豬耳朵煮熟了，也可以掛在太陽底下曬幾分鐘，讓它自然風干，曬干后是可以拿來沾酒的，沾白酒的豬耳朵有消毒殺菌的功效，把豬耳朵掛在通風處，反復的翻一翻，就變成一種可口的食物了，但是豬耳朵有一部分是有毒的，而且有的豬耳朵里面有寄生蟲，特別是黃鱔，那么豬耳朵的毒性就大了，不建議吃，吃了豬耳朵可能會有生命危險。
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