目前，許多喉炎和咽炎會出現在兒童身上，因為兒童經常感冒，加上免疫力差，這將導致喉嚨發炎。治療咽喉炎的簡單方法是通過食物來調節。兒童身體抵抗力差，長期服藥容易導致藥物依賴。因此，在平時盡可能多的控制它，并選擇合適的方法來調節它是非常重要的。

小兒急性喉炎的食療法是：

1、蘿卜糖姜飲。用料：生蘿卜適量，生姜汁，白糖。做法及服法：將蘿卜搗爛取汁，與姜汁、白糖混合，水煎后頻頻服之。

2、絲瓜飲。用料：生絲瓜適量，冰糖適量。做法及服法：將絲瓜絞汁取1小杯，煮沸后加入冰糖即成，可頻頻飲用。

3、衣冬蜜飲。用料：鳳凰衣(雞蛋內軟膜)，天冬，蜂蜜1湯匙。做法及服法：將上述材料同置碗中加適量水，沸水燉煮后濾去內膜飲汁。

4、橄欖冰糖飲。用料：生橄欖，冰糖。做法及服法：將橄欖打碎，入鍋加適量清水、冰糖煎熟后，將汁分3次服用。

5、甘蔗蘿卜銀花湯。甘蔗200克，白蘿卜200克，金銀花6克，淡竹葉6克，冰糖20克。甘蔗去皮，切段;白蘿卜去皮，切塊;將金銀花、淡竹葉分別洗凈;一同放入鍋內，加入適量清水，大火煮沸后，改用小火煮約30分鐘;湯將成時，加入冰糖，煮至溶化即可。清熱解毒、潤燥和中、化痰定喘。

小兒急性喉炎是以聲門區為主的喉黏膜急性炎癥，多在冬春季發病，嬰幼兒尤為多見。因小兒喉腔小，喉內黏膜松弛，腫脹時易致聲門阻塞，小兒咳嗽反射差，氣管及喉部分泌物不易排出，容易引起嚴重喉梗阻。如不采取及時、有效治療，病情可進行性加重，危及患兒健康甚至生命。

小兒急性喉炎的癥狀多為發燒、聲音沙啞、咳嗽等情況，但也不排除孩子抵抗力差出現其他并發癥可能，一般情況下小兒急性喉炎都是會伴有發燒癥狀的，具體情況因人而異，建議需要帶孩子去醫院進行檢查，查明病因再做對癥治療。

發現孩子有流感等上呼吸道炎癥要及時診治，對出現有急性喉炎癥狀的患兒，更應及時就診治療，隨時觀察病情變化，以防不測。要關心﹑體貼患兒，盡量滿足其需要，護理時動作輕柔，態度和藹，以消除其恐懼心理。

當患兒出現煩躁不安時，要使用鎮靜藥物，但避免選用有抑制呼吸的藥物，同時做各種操作時要注意無菌技術，減少一切感染機會。在感冒流行期間，盡量減少外出，以防傳染。生活要有規律，飲食有節，起居有常，夜臥早起，避免著涼。在睡眠時，避免吹對流風。