甘油三酯是一種不飽和脂肪酸，這種脂肪酸的濃度是比較高的，進入人體以后，它不但不會產生毒素的影響，反而會提高身體的免疫力，能夠提高皮膚的抵抗力，所以說在平時生活當中，甘油三酯是比較重要的，一定要控制好飽和脂肪酸的攝入，避免使身體膽固醇升高。

甘油三酯偏高主要是脂肪在皮下，所以控制蛋白質、糖類、脂肪類食物攝入的高脂高膽固醇食物，是個原則。甘油三酯偏高的原因有很多，脂肪在體內也會產生大量的酮體，當酮體積累到一定程度時，會形成酮體，從而促進脂肪肝的形成。

而蛋白質是人體代謝必需的營養素，蛋白質主要是通過肝臟合成，如果蛋白質攝取不足，會造成機體代謝紊亂，不能充分吸收利用而堆積在肝臟內，就會造成甘油三酯升高。

甘油三酯偏高應該如何吃？

1、清淡飲食

在飲食方面，甘油三酯偏高的人要注意清淡飲食，控制熱量的攝入，避免食用油膩、高脂肪、高糖類的食物。應注意避免食用一些高熱量、高膽固醇的食物，如動物的肝臟、魚類、瘦肉等，因為這些食物容易引起血糖升高。

2、注意勞逸結合

甘油三酯偏高的人要注意勞逸結合，每天應該保證8小時的睡眠時間，合理安排時間，進行適當的體育鍛煉，增強自身的免疫力。同時，甘油三酯偏高的人應該注意飲食調理，應該多吃富含維生素和纖維素的食物，少吃油膩、高膽固醇食物，如動物的肝臟、瘦肉等。

3、平衡膳食

甘油三酯偏高的人應該注意平衡膳食，補充營養，以清淡、低糖、低脂、低膽固醇為主，這些食物的營養價值比較高，而且容易被人體消化吸收，不會導致甘油三酯升高。

甘油三酯偏高該怎么辦？

首先，甘油三酯偏高的人要注意不要吃高熱量、高膽固醇的食物，比如肉類、動物的肝臟等，容易導致甘油三酯偏高。其次，甘油三酯偏高的人在飲食方面要做到清淡，多吃一些新鮮的蔬菜，少吃油膩、油炸、高糖類食物，少吃油炸的食物，少吃辛辣刺激性的食物，不要暴飲水，以免造成體內攝入過多的油膩。保證每天要有刺激體內脂肪堆積的食物對甘油三酯也會影響身體代謝，加重病情。還要養成良好的排泄物，最好不要喝湯最好不要喝酒，，生活有規律的飲食習慣。

甘油三酯酶酯少飲酒，要適當的代謝不好脂代謝中脂類，多吃低脂類，有問題，特別是控制總膽固醇就好，才是最好戒酒可以避免過。甘油三酯高脂肪脂類的健康，對血管慢慢調理。