在我們日常生活中痛風是比較常見的一種疾病，尤其是在夏天的時候，很多的朋友患上了痛風之后是不可以吃核桃的，這主要是因為核桃含有一定的嘌呤和膽固醇，如果患有痛風的朋友食用核桃之后會出現加重病情的情況，所以建議痛風患者朋友平時一定要注意自己的飲食。
痛風患者是可以適當的吃一些核桃的，因為核桃是含有很多的脂肪以及蛋白質，對于痛風患者來說是有一定的幫助的，平時應該多吃一些核桃，可以很好的幫助痛風患者控制體重，但是核桃是屬于涼性的，所以不能多吃。
(1)限制總熱能攝入：痛風的發生主要是由于高尿酸血癥或尿酸鹽沉積在關節滑液內結晶體，使嘌呤代謝發生紊亂。所以，應限制總熱能的攝入。在一般情況下，每日每公斤體重可供給1克蛋白質，以減輕體重50Kg為宜。肥胖者應限制脂肪攝入量，以減輕體重。
(2)限制蛋白質供應：蛋白質供應應嚴格限制，應占總熱能的50~60%，以增加必需氨基酸，以增加尿量，促進尿酸排出。如，每日每公斤體重應供給0.8~1.2克，有腎功能損害的患者，要限制蛋白質供應，以減輕腎病的腎小球濾過率。
(3)限制高嘌呤飲食：對痛風病患者應限制高嘌呤飲食。嘌呤可促進尿酸排泄，給予低嘌呤飲食，以減輕病情，限制高嘌呤飲食。高尿酸血癥者，為減輕尿酸鹽結晶在關節滑液內的沉積，應限制嘌呤飲食，以減輕或消除關節癥狀。
(4)限制單鈉、嘌呤和核苷酸食物的攝入：在膳食中。
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