酸湯的做法是一道常見的家常菜,而且這道菜做起來很簡單,不用油炸只需要簡單的清炒就能做出一道美味的佳肴。如果在配上一道湯,這頓飯吃起來就更加的有味道。
1、準備好所需食材
2、瘦肉洗凈切成片
3、放到鍋中,加水沒過瘦肉片,大火燒開轉小火燉10分鐘
4、將燉好的肉湯盛出來備用
5、把白醋、生抽、芝麻油、鹽、白糖、味精調成糖醋汁,芝麻油和花椒粉放到一起調成汁
6、把做好的糖醋汁淋到燉好的瘦肉上面,攪拌均勻即可
在家里煮飯,整個家才不會顯得冷冷清清,酸湯的做法很簡單,我們不妨動起手來,享受美味。
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