馬鈴薯帶有豐富多彩的維他命及其礦物,馬鈴薯燉胡蘿卜能夠提高身體的免疫能力,能夠有利于食物的消化和吸收,馬鈴薯燉胡蘿卜最好是的作法便是將馬鈴薯清洗削皮,切割成一小塊,用食鹽腌漬一會,腌漬好的馬鈴薯放進鍋中,隨后在放進一些蔬菜水果和鹽,添加適量的水,剛開始煮,最終添加適量的味精調料就可以。
原材料:馬鈴薯,牛羊肉,蒜頭,紅蘿卜,蔥,生抽醬油,食用油,白砂糖,鹽,木薯淀粉。
1.將生豬肉清洗切成片,放進鍋中,再添加適量的冷水,用火災煮至用筷子能夠扎透牛肉,撈起來瀝水預留;
2.馬鈴薯去皮,切割成段兒,放進水中侵泡一下,隨后再撈出來清洗干凈;
3.牛羊肉綽水以后,鍋中添加適量的食用油,等油燒開以后,放進切完的土豆塊;
4.馬鈴薯炒至掉色以后,放進羊肝,還記得小蔥,隨后再加適當的冷水,以大火煮開;
5.再添加切完的蒜頭,就可以,留意牛肉煮好以后,不能用火災煮,要不然會煮糊的,水不必放太多,要不然會使肉類食品爛掉;
6.在往鍋中添加適量的水,剛開始煮;
7.大約5-6分上下的情況下,再添加適量的鹽和木薯淀粉,這時候能夠用力來拌和;
8.倒進器皿中,大火燒開,添加適量的白砂糖,隨后關文火燉一小時上下,熟透就可以。
原材料:馬鈴薯,西紅柿,辣椒,番茄沙司。
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